Comida no tan rápida: restaurante testo Saveris en Portugal
El cliente
Con una fuerte presencia en Portugal y la expansión a Brasil y Angola, la cadena de hamburgueserías h3 new hamburgology es una de las empresas de restauración más importantes de la Península Ibérica.
Bajo el lema "Not quite so fast food", se hace especial hincapié en la calidad de la comida y en la experiencia gustativa de los clientes. h3 se beneficia de testo Saveris Restaurant h3 utiliza el sistema digital de gestión de calidad testo Saveris Restaurant para implantar los procesos de calidad en sus restaurantes. El sistema contribuye a la digitalización de la empresa y permite ser más eficiente al tiempo que garantiza la seguridad alimentaria y la máxima calidad posible de los productos.
Experiencia de sabor única La tecnología minimiza los errores humanos y es visible en los platos.
Gestión eficaz de la calidad Las comprobaciones, mediciones y análisis de datos se llevan a cabo de forma más eficaz.
Seguridad alimentaria coherente Se cumplen todas las normas y directrices APPCC y se documentan digitalmente.