La mayoría de comerciantes minoristas aún usan mucho personal y mucho más papel cuando se trata de ejecutar y documentar la seguridad alimentaria. Sin embargo, este tema puede solucionarse de forma mucho más inteligente, eficiente y utilizando solo una parte de los recursos, con testo Saveris Food Stores. El sistema digital de gestión de calidad soporta la ejecución de controles de calidad con manuales digitales de calidad y una supervisión de temperatura automatizada de todos los productos que requieren refrigeración (congelación) y documenta el cumplimiento de las prescripciones en una base de datos centralizada. De este modo tendrá la certeza siempre y en todo lugar sobre la seguridad de sus alimentos.
Transparencia sobre la calidad in situ.
Calidad y rendimientos siempre a la vista
Reconocimiento oportuno de fuentes de error
Planificación más sencilla de auditorías internas