• Contrôle de la température des aliments - rapide et précis

• Compact, étanche, conforme à la norme HACCP

• Mesurer la qualité de l'huile de friture

• Économiser de l'huile de friture et des coûts

• Surveillance continue de la température de stockage

• Alarmes automatiques pour une sécurité supplémentaire

• Contrôle de température des aliments – rapide et précis

• Compact, étanche, conforme à HACCP

Réf. 0560 0103

• Convient pour les mesures de température dans le secteur alimentaire (p.ex. à propos de la sécurité alimentaire)

• Utilisation possible immédiate : une sonde de pénétration fournie ; d’autres sondes de température (de types K et T) sont disponibles en option

Réf. 0563 1080

• Logiciel professionnel avec fonctions d’exportation vers Excel pour la programmation des enregistreurs et l’analyse des données

• Étendue de mesure de la température de -30 °C à +70 °C

Réf. 0572 1560

• Le gaspillage alimentaire en quelques chiffres

• Le gaspillage alimentaire dans les restaurants et les supermarchés

• Conseils pratiques pour réduire le gaspillage alimentaire

• La bonne utilisation des techniques de mesure

• Limiter les pertes et éviter le gaspillage

• Découvrez les causes et les solutions face au gaspillage alimentaire.

• Télécharger gratuitement le guide de poche pratique sur la sécurité sanitaire des aliments ainsi que le poster des températures limites selon HACCP.