Non proprio fast food: il ristorante testo Saveris in Portogallo
Il cliente
Con una forte presenza in Portogallo e l'espansione in Brasile e Angola, la catena di hamburgerie h3 new hamburgology è una delle più importanti aziende di ristorazione della penisola iberica.
Con il motto "Not quite so fast food", viene data particolare importanza alla qualità del cibo e all'esperienza gustativa dei clienti. h3 beneficia di testo Saveris Restaurant h3 utilizza il sistema digitale di gestione della qualità testo Saveris Restaurant per implementare i processi di qualità nei suoi ristoranti. Il sistema contribuisce alla digitalizzazione dell'azienda e consente di essere più efficienti, garantendo al contempo la sicurezza alimentare e la massima qualità dei prodotti.
Esperienza di gusto unica La tecnologia riduce al minimo l'errore umano ed è visibile sui piatti.
Gestione efficiente della qualità I controlli, le misurazioni e l'analisi dei dati vengono eseguiti in modo più efficiente.
Sicurezza alimentare coerente Tutti gli standard e le linee guida HACCP sono rispettati e documentati digitalmente.
