Il termometro con sonda a penetrazione testo 104 offre molti vantaggi pratici per l'uso nel settore alimentare: una robusta cerniera in metallo, una superficie gommata per una presa sicura, una sonda per temperatura di alta precisione e resistente all'acqua.

Il termometro per alimenti resistente all'acqua

Per il controllo della qualità, per la documentazione relativa alla catena del freddo e per le norme in materia di igiene, i controlli di temperatura rivestono sempre un ruolo importante. Con il termometro da cucina testo 104 si possono ad esempio, effettuare misure a campione durante la produzione, la conservazione e la trasformazione degli alimenti. Rileva la temperatura nei liquidi, nei semisolidi e in sostanze viscoplastiche nel giro di pochi secondi.

Grazie alla punta sottile ma robusta, il termometro da cucina lascia nei campioni una traccia della penetrazione di modesta entità. La piena funzionalità da un angolo di apertura di 30° consente misurazioni di temperatura comode e affidabili, anche in luoghi di difficile accesso.

Dopo la misurazione testo 104, l'unico termometro pieghevole resistente all'acqua per il settore alimentare, può essere facilmente pulito sotto l'acqua corrente. Grazie al meccanismo la sonda è mantenuta in sicurezza nel suo alloggiamento, fino al successivo utilizzo.

Nella confezione troverete anche delle pratiche strisce colorate da applicare sullo strumento per identificare con precisione il proprio dispositivo.

Il termometro da cucina testo 104 è conforme HACCP, certificato EN 13485, resistente all'acqua secondo la classe di protezione IP65 – perciò perfettamente adatto per l'uso con alimenti.