pH計

    測定対象の媒体によっては、pH測定は難しい課題です。 テストーの高精度pH計は、特に信頼できる効率的なpH測定が必要とされる場合、その性能を実証されています。

    シンプルで効率的なpH計 

    • 半固体、粘塑性、または液体媒体中のpH値の測定に理想的。

    • 1本の測定プローブで、pHと温度を素早く容易に測定。

    • 食品業界または製薬業界など、敏感なアプリケーションにも最良のソリューション。

    • 優れた性能とコストパフォーマンスの高さ。

    pH計ラインアップ

    その他関連情報

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    テストーのpH計でより正確にpH値を測定

    pH値は、製薬業界、環境技術や食品分野のいずれにおいても、重要なパラメータです。 テストーのpH計なら、瞬時に精度の高いpH測定が可能です。 媒体が熱いか、粘性か、または浸食性があるか、などに関わりません。 次のことを念頭におけば、測定プロセスはさらに効率的になります。

    pH計測の基礎知識

    pH値は、多くの化学反応および生化学反応における重要な指標であり、水素重量を表します。 なぜなのでしょうか?

    • pH値は、媒体中または媒体上の水素イオンの濃度を定量化します。 これを行うために、水素イオン濃度を電圧に変換します。

    • pH値スケールは、0=極度に酸性(例えば、塩酸)から14(極度にアルカリ性、例えば、水酸化ナトリウム)の範囲です。

    • pH計測値は、物質の酸性またはアルカリ性特性、またはpH値7で中性、という正確な記述を可能にします。 これにより、食品または薬品の品質が一貫して保証されます。

    • 純粋に計算上では、pHスケールの上または下のpH値も存在しますが、それらは現実的ではありません。

    食品業界向けの特殊な測定機器:

    食品産業におけるpH測定には、特に精密、というだけでなく汎用性も必要です。 理由としては、肉などの半固体物質、ゼリー、フレッシュチーズやチーズなどの粘塑性媒体、ミルク、飲料、水などの液体など、広範囲な食品に使用できなる必要があるからです。 テストーでは、すべてのアプリケーションに対応可能なプローブとセンサがあります。 アクセサリや消耗品など、必要なものはすべて揃います。

    食用油油のTPM(極性化合物)測定

    食用油の測定は、ケータリングにおける最も日常的な測定の1つです。 食用油の劣化の度合いや法的要件に合致しているかを評価するには、目視検査や臭いのチェックだけでは不十分です。 テストーの食用油テスターは、化学薬品を使用せずに、素早く品質チェックができます。 容量式オイルセンサと特殊設計により、高温の油やプロセス中での測定を可能にし、ユーザーを保護します。 大きなディスプレイ表示は、臨界TPM値に達したかどうかを明確に示します。 疑いだけで調理油を不必要に頻繁に交換する必要がなくなり、長期的に見ると、食用油のコストを年間20%まで下げることが可能です。