食品業界向けの防水型中心温度計
給食・食品製造・コールドチェーンの現場において、日々の温度測定・記録・書類作成は、HACCPなどの衛生規範上、重要な役割を果たします。testo 104は持ち運びやすく、温度を転記する際に便利なホールド機能や最小値/最大値の表示機能を備えています。中心温度計のセンサ先端部は頑丈ながら細くなっているので突き刺しやすく、液体や半固体の温度チェックに理想的です。また、プローブを30°の角度に開くだけで電源が入り、食品の中心温度を測定できます。食品が特殊な保管庫内に置かれていたり、箱の中またはショーウィンドウ内の限られたスペース内にある場合、常にプローブを全開して測定できるとは限らないため、多くの場面で求められる便利な機能です。
testo 104は、測定終了後に流水で洗浄できます。プローブを折りたたみ、温度計が次に必要になるときまで保管しておくことができます。
testo 104にはカラーホイルが付属しています。同じモデルを複数台使用する場合、このカラーホイルを温度計に装着すると、一目で使用者や使用部署などがわかるので、他の温度計が混在することがありません。
testo 104は、HACCPインターナショナル認証、EN13485規格に適合しているだけでなく、保護等級IP65で流水から本体を保護します。食品分野での使用に理想的な、折りたたみ式防水型中心温度計です。