Kwaliteit van frituurolie eenvoudig en nauwkeurig bepalen met de testo 270 BT
Oppervlakte- en kerntemperatuur meten met de testo 104-IR BT
Naadloze documentatie via de testo Smart App
Afwasbare koffer om hem op de plek waar hij wordt gebruikt hygiënisch te bewaren
Met deze set bent u uitstekend uitgerust voor de controle van de frituuroliekwaliteit en van temperatuur-grenswaarden. De frituurolietester testo 270 BT en de infrarood- en steekthermometer testo 104-IR BT zijn dankzij hun betrouwbare meettechniek competente partners bij controlemetingen van levensmiddelen. Dankzij de naadloze koppeling met de testo Smart App is de digitale documentatie minder tijdrovend, minder gevoelig voor fouten en eenvoudiger dan ooit.
testo Smart-App
De app voor alle toepassingen. Multifunctioneel. Altijd up-to-date. Gratis.
Met de frituurolietester testo 270 BT frituurolie op het juiste moment vervangen, geld besparen & naadloos documenteren
Met de testo 104-IR BT steekthermometer met geïntegreerde infraroodsensor snel en betrouwbaar temperatuurcontroles en controles in het kader van HACCP-processen uitvoeren
Snelle, foutloze en ononderbroken documentatie van alle meetresultaten dankzij de koppeling van de meetinstrumenten met de testo Smart App
1 x testo 270 BT frituurolietester incl. batterijen, referentie-olie , Training Card, kalibratieprotocol en beknopte handleiding
1 x testo 104-IR BT waterdichte infrarood- en steekthermometer incl. batterijen, Training Card, kalibratieprotocol en beknopte handleiding
*typisch, op basis van interne referentie van Testo, bij omgevingstemperatuur van 25 °C
*typically, based on Testo in-house reference, at an ambient temperature of 25 °C
Resolutie
0,1 % TPM
Algemene technische gegevens
Gewicht
255 g
Reactietijd
ca. 30 s
Afmetingen
170 x 50 x 300 mm ((L x B x H))
Bedrijfstemperatuur
0 tot +50 °C
Behuizing
ABS / ABS-PC glasvezel 10%
Beschermklasse
IP65
Mobile app
met en zonder testo Smart App te gebruiken
Normen
HACCP Internationaal; NSF
alarmfunctie
Onderste en bovenste TPM-grenswaarde vrij instelbaar (incl. meetbakgerelateerde grenswaarden)*, visueel alarm via 3-kleurige achtergrondverlichting van het display (groen/oranje/rood)*, tot het einde van de meting knipperen waarden en verlichting op het display (Auto-Hold)
Levensduur batterij
Bluetooth gedeactiveerd: ca. 25 h in continu bedrijf (komt overeen met ca. 500 metingen); Bluetooth geactiveerd: ca. 20 h in continu bedrijf (komt overeen met ca. 400 metingen)
Batterijtype
2 x AAA micro-batterij
display verlichting
groen/oranje/rood*
Display formaat
2 regels
Display type
LCD
Opslagtemperatuur
-20 tot +60 °C
Gebruikstemperatuur
+40 tot +200 °C
*Extra functie pas beschikbaar na app-aanmelding
NTC
Meetbereik
-50 tot +250 °C
Nauwkeurigheid
±1 % v. Mw. (+100 tot +250 °C)
±1,0 °C (-50 tot -30,1 °C)
Resolutie
0,1 °C
Reactietijd t99
t99 = 10 s (in bewogen vloeistof)
Meetinterval
0,5 s
Temperatuur - infrarood
Meetbereik
-30 tot +250 °C
Nauwkeurigheid
±2,5 (-30,0 tot 20,1 )
±2,0 °C (-20,0 tot -0,1 °C)
±1,5 °C of ±1,5 % van de meetwaarde (+0,0 tot +250,0 °C)