Steekthermometers zijn speciaal ontworpen voor de meting in vloeistoffen en in taai-plastische stoffen (vlees, vis, deeg enz.). Door de thermometer in een yoghurt- of melkverpakking te steken wordt de echte kerntemperatuur van het product gemeten.
Deze meetmethode is zeer nauwkeurig en betrouwbaar en dus altijd een goede methode om een absoluut zekere uitspraak over de temperatuur van een product te doen.
Nadeel is echter dat een 'aangestoken' product niet meer te verkopen is en dus ofwel snel verwerkt of weggegooid moet worden.
Robuuste verwerking
Nauwkeurige resultaten
Eenvoudige bediening
Bij metingen met een steekthermometer wordt de temperatuurvoeler direct in het meetobject gestoken. De meting is afgelopen als de zogenaamde t99-tijd is bereikt. Dat is de tijd die een voeler nodig heeft om 99 % van zijn eindwaarde te bereiken. De 90 %-waarde wordt al een stuk eerder bereikt, maar het duurt van de 90 %- tot de 99 %-waarde nog eens net zo lang. Alle gegevens over de aanpassingstijd van temperatuurvoelers in Testo-documenten hebben betrekking op de t99-tijd.
Een vaak optredende meetfout bij temperatuurmeting is dat de temperatuurvoeler en het meetobject verschillende temperaturen vertonen. Daardoor wordt ofwel warmte toegevoerd naar het meetobject (voeler warmer) of eraan onttrokken (voeler kouder) – en daarmee ook energie. En vanwege de onttrokken energie wordt niet meer de daadwerkelijke temperatuur gemeten. Deze meetfout kan men tot een minimum beperken door een insteekdiepte van het 10 tot 15-voudige van de diameter van de voeler te kiezen. Bij dompelmetingen in vloeistoffen kan de meetfout bovendien worden gereduceerd door de vloeistof permanent in beweging te houden. Ook bij de meting van levensmiddelen met een voedselthermometer - vooral van diepvriesproducten - treedt deze meetfout op, maar kan door diep genoeg insteken worden voorkomen.
In de voedingssector speelt een betrouwbare en snelle temperatuurmeting met een steekthermometer een bijzondere rol. Maar behalve metingen van de kerntemperatuur is hier ook een contactloze meting van oppervlaktetemperaturen belangrijk. Juist daarvoor werd het gecombineerde instrument testo 104-IR BT ontwikkeld. Het verenigt een steek- en infrarood-thermometer in een compact formaat.
Nauwkeurige 2-punts-laser met 10:1-optiek voor de eenvoudige controle op afstand
Uitklapbare steekvoeler voor kerntemperaturen
Bijzonder degelijke verwerking en handig formaat – ingeklapt past hij in elke hemdzak.
Ben je op zoek naar een complete oplossing voor het beheer van je voedselveiligheid?
Ontdek de totaaloplossing voor het beheer van de voedselveiligheid met testo Saveris 3. Ons systeem combineert sensoren, software en service voor HACCP- en FDA-conforme bewaking. Flexibel combineerbare modules en naadloze sensorsoftware-integratie zorgen voor een betrouwbare gegevensregistratie - zelfs bij WLAN- of stroomuitval. Gebruik nauwkeurige metingen, zoals de TPM-waarde voor frituurolie, en gedetailleerde gegevensanalyses om uw processen te optimaliseren en kosten te besparen. Het efficiënte "Managing by Exception" concept vermindert handmatige inspanningen en biedt locatieonafhankelijke real-time transparantie.
In tegenstelling tot steekthermometers meten warmtebeeldcamera's de temperaturen van een meetobject niet binnenin, maar aan de oppervlakte. Daartoe meten ze de door het object afgegeven warmtestraling en zetten deze om in een warmtebeeld. Hierop kan men dan thermische afwijkingen zeer snel en duidelijk herkennen. Warmtebeeldcamera's worden vaak gebruikt bij preventief onderhoud of in de bouw, om zwakke punten aan installaties of gebouwen op te sporen.
Voor veel toepassingen is het niet genoeg om de temperaturen alleen te meten. Vooral bij de opslag van gevoelige goederen, bijvoorbeeld levensmiddelen, moet de temperatuur gerelateerd aan de tijd worden bijgehouden. Daarvoor zijn er temperatuurdataloggers. Onopvallend aangebracht aan de wand meten en documenteren ze temperaturen en andere klimaatwaarden in vrij te kiezen intervallen.
Met temperatuurmeetstrips en een geschikt oppervlaktetemperatuur-meetinstrument detecteert u snel de oppervlaktetemperatuur van een object. Ideaal voor als een direct contact met het object geen probleem vormt.
Infrarood-thermometers zijn perfect om temperaturen contactloos van op afstand te meten. De Smart Probes zijn voor allerlei meettaken verkrijgbaar. Bovendien: ze worden geheel via uw smartphone/tablet en de testo Smart App bediend.
De testo Smart app leidt u snel en eenvoudig door metingen aan koel-, airconditioning- en verwarmingssystemen.
Nu nieuw:
PRO meetprogramma voor meer efficiëntie en tijdsbesparing
Multifunctioneel
Compatibel met alle Testo meetinstrumenten met bluetooth
Efficiënt
Directe rapportage per e-mail.
Snel
Alle meetwaarden in één oogopslag
Eenvoudig
Intuïtieve meetmenu´s
Slim
Gratis download, gratis gebruik
Nieuw
PRO meetprogramma's