Niet zo fastfood: testo Saveris restaurant in Portugal
De klant
Met een sterke aanwezigheid in Portugal en uitbreiding naar Brazilië en Angola is de hamburgerketen h3 new hamburgology een van de belangrijkste cateringbedrijven op het Iberisch schiereiland.
Onder het motto "Niet zo fastfood" wordt speciale nadruk gelegd op de kwaliteit van het eten en de smaakbeleving van de klanten. h3 profiteert van testo Saveris Restaurant h3 gebruikt het digitale kwaliteitsmanagementsysteem testo Saveris Restaurant om de kwaliteitsprocessen in zijn restaurants te implementeren. Het systeem helpt bij de digitalisering van het bedrijf en maakt het mogelijk om efficiënter te werken en tegelijkertijd de voedselveiligheid en de hoogst mogelijke productkwaliteit te garanderen.
Unieke smaakbeleving Technologie minimaliseert menselijke fouten en is zichtbaar op de borden.
Efficiënt kwaliteitsbeheer Controles, metingen en gegevensanalyse worden efficiënter uitgevoerd.
Consistente voedselveiligheid Alle normen en HACCP-richtlijnen worden nageleefd en digitaal gedocumenteerd.