Hartelijk bedankt voor uw interesse in de Testo whitepaper ‘frituurolie-management’.
Wat schuilt er achter de meetvariabelen FFA en TPM - en welke waarde wordt uitgebreid weergegeven om oliebederf aan te duiden.
Welke methoden u kunt gebruiken om uw frituurolieverbruik te verminderen - en wat de voor- en nadelen van elke oplossing zijn.