Bezpieczna żywność. Jak prawidłowo odmierzać.
Do pobrania
Urządzenia pomiarowe na podczerwień mierzą temperaturę bezdotykowo, tj. bez bezpośredniego kontaktu z żywnością. Czujniki optyczne mierzą energię cieplną emitowaną przez obiekty w niewidzialnym zakresie podczerwieni i wyświetlają temperaturę.
Nie stawaj zbyt daleko od obiektu pomiarowego, w przeciwnym razie mierzony będzie obiekt pomiarowy i jego otoczenie.
Obiekt pomiaru powinien być większy niż odległość między dwoma punktami lasera.
Dostosuj urządzenie pomiarowe do temperatury otoczenia: Przestrzegaj czasu regulacji w chłodnym otoczeniu.
Aby uzyskać precyzyjne wyniki pomiarów: Powierzchnie powinny być czyste (wolne od brudu, kurzu itp.), produkt i opakowanie powinny być w bezpośrednim kontakcie (bez kieszeni powietrznych)
Pobierz bezpłatnie praktyczny przewodnik już teraz.
Ramy prawne, w tym HACCP
Uwarunkowania rozwoju drobnoustrojów
Jakie wartości, gdzie i w jaki sposób powinny być mierzone?
Praktyczne wskazówki dotyczące korzystania z przyrządów do pomiaru żywności
I wiele więcej ...