1. Home
    2. Downloads
    3. Gıda şirketleri kızartma yağı tüketimini nasıl azaltabilir?
    Whitepaper

    Kaliteyi sağlarken maliyetleri azaltın:
    Gıda şirketleri kızartma yağı tüketimini nasıl azaltabilir?

    “Kızartma yağı ölçümü” konulu teknik dokümanımıza göstermiş olduğunuz ilgiden ötürü teşekkür ederiz.

    İçerisinde bulabilecekleriniz:

    • Kızartma yağı fiyatlarındaki artışla ilgili tüm arka plan ve trendler.

    • Yağ türünü değiştirmenin neden uzun vadede artan maliyetleri telafi etmeye yardımcı olmadığı.

    • FFA ve TPM ölçüm parametrelerinin ardındaki anlam - ve hangi değer, yağ bozulmasının daha kapsamlı bir göstergesini sunar.

    • Kızartma yağı tüketiminizi azaltmak için hangi yöntemleri kullanabilirsiniz - ve her bir çözümün avantajları ve dezavantajları.

    Ücretsiz indirmek için şimdi kaydolun.