可靠的测量技术确保食品安全
从第一阶段到最后阶段，从运输到储存再到销售：
确保食品质量和安全 —— 这是一个至关重要的问题。
食物链上的每一步都必须符合非常严格的标准，特别是 HACCP 准则。
这就是我们的创新测量设备和解决方案发挥作用的地方：确保精度和安全。
食品的温度对病菌的形成和繁殖有着决定性的影响，进而影响产品质量和消费者的健康。因此，为确保食品安全，必须控制食品温度。
种植
运输
进货验收
储存
生产/制作
消费
包括 HACCP 的法律框架
关于种子发芽的信息
测量什么，如何测量？
关于食品测量设备的专家提示
以及更多...
食品的生产、储存、加工和制备等方面均应符合高度的安全标准。只有对每个环节都进行严密管控，才能保证食品和饮料尽可能远离各种细菌和有害病原体。须长期监测储藏室的温度和湿度。如果存在不合规的事项，需要立即采取应对措施，这样才能为消费者的食品安全提供保障。所有产品都必须贴上恰当的标签，注明其原产地或特殊的贮藏保鲜方法，同时冷链不得中断。为了食品安全，这一点必须是可验证的。简单的温度计无法做到这一点。它需要现代温度数据记录仪来记录测量数据。借助无线连接，您现在甚至无需任何电缆连接即可监控冷藏室。
测量数据可以通过云软件方便地读取，并且不受位置限制。
在食品安全方面，整个冷链也必须是可验证的，并且还必须能够持续监控运输。
危害分析
关键控制点的识别
监控系统的引入与应用
在偏离限值的情况下采取纠正措施
验证的实施
文档编制
消费者相信：食品对人体健康有益无害。如果没有严格的食品安全措施，那么当消费者食用各类食品时，极易因细菌而致病。易腐的食品尤其需要长期冷藏，即使是短暂的冷链中断也可能导致食品变质和细菌爆炸性增长，引发消费者的投诉。确保食品和饮料的安全相对简单。
在食品的生产、储存和加工过程中，食品安全是重要的一环。必须遵守相关的各类法律要求，并留意已发布的各种限值和建议。上述的 HACCP 准则只是针对提高食品行业安全水平所制定的众多准则之一。德图测量仪器将为食品安全提供有力支持。比如说用于测量食品中心温度的刺入式温度计。或是 pH 酸碱度测量仪和德图食用油品质检测仪，这些测量仪器都对食品安全做出了有利帮助。
食品监督不仅要环环相扣，还要高效节约。上述食用油品质检测仪正满足这一要求。此类仪器可用于检测食用油，因此消费者无需因为怀疑食用油变质而将其扔掉。只有当食用油达到危害健康的程度时，才需要更换新油。这样能够避免频繁更换新油而造成浪费。总的来说，食品安全措施需要符合公司内部的效率和经济性要求，德图测量仪器可为此提供帮助。
完整的食品安全不仅需要生产者、购买者和加工者来保证，而且也可以应用在家庭中。在这里，插入式温度计发挥了作用，它可以显示食物的中心温度。例如，烤肉时需要确保内部达到合适的温度，私人用户和专业餐馆老板可以使用刺入式温度计。当然，德图的模型不仅适用于检查固体食品，还可用于测量液体的温度。 其优点如下：
在足够高的温度下安全制备食品
不会破坏已烹饪的食品
可实现高精度和快速的测量