1. Home
    2. testo 104-IR

    testo 104-IR - Einstich-Infrarot-Thermometer

    0560 1040
  1. Oberflächentemperatur und Kerntemperatur messen
  2. Infrarot-Messgerät mit Laser-Messfleckmarkierung und Einstechfühler
  3. Robust und praxistauglich: stabiles Klappgelenk, wasserdichtes Gehäuse (IP65), passt in die Jackentasche
  4. HACCP / EN 13485 konform
  5. Wareneingang, Theken-Auslage, Lagerung: Das Einstich-Infrarot-Thermometer testo 104-IR wurde für die schnelle, zuverlässige Temperaturkontrolle im hektischen Praxisalltag entwickelt. Es eignet sich ideal für die Lebensmittelindustrie, für Restaurants und den Einzelhandel.
    • not available

      Ein Messgerät zur Bestimmung von Oberflächen- und Kerntemperatur mit intuitiver Bedienung.

    • not available

    Das Einstich-Infrarot-Thermometer testo 104-IR können Sie ideal für die Temperaturkontrolle von Lebensmitteln einsetzen. Kompakt in der Jackentasche verstaut, ist es am Wareneingang, bei Transporten oder dem Kontrollgang im Einzelhandel immer mit dabei und sofort griffbereit.


    Einstich-Thermometer und Infrarotthermometer in einem

    Mit seinem präzisen 2-Punkt-Laser mit 10:1-Optik zeigt das testo 104-IR den exakten Messbereich an und ermöglicht die fehlerfreie Messung von Oberflächentemperaturen. Insbesondere im Wareneingang scannt es schnell, einfach und berührungslos die Oberflächentemperatur einzelner Lebensmittel oder ganzer Warenpaletten. Der aufklappbare Einstichfühler ermöglicht zudem im Zweifelsfall die Messung der Kerntemperatur – beispielsweise bei Fleisch- und Wurstwaren. Der Einstichfühler kommt demnach häufig zum Einsatz, wenn die per Infrarot gemessene Oberflächentemperatur über oder unter dem Grenzwert liegt und sich die Kerntemperaturmessung zur Kontrolle anbietet. Nach der Messung ist der Einstichfühler sicher am Gerät verstaut.

    Einfach in der Nutzung, schnell im Einsatz, praktisch im Alltag

    Das Gerät aktiviert sich, sobald der Einstichfühler ausgeklappt wird. Die Infrarotmessung startet sofort auf Knopfdruck. Auf dem großen Display sind die Messergebnisse sehr gut ablesbar, die wenigen Tasten sind selbsterklärend und können problemlos ohne große Einweisung bedient werden. Ein weiterer Praxisvorteil: Das Einstich-Infrarot-Thermometer ist wasserdicht (IP65).

    Anwendungsmöglichkeiten

    Ob Annahme, Lagerung oder Transport von Lebensmitteln - die Einhaltung der Kühlkette ist oberste Pflicht. Zur Kontrolle der vorgeschriebenen Temperaturgrenzwerte ist das Einstich-Infrarot-Thermometer testo 104-IR ideal, ganz gleich, an welchem Punkt der Kühlkette Sie testen. Wie alle Testo-Temperaturmessgeräte für den Lebensmittelbereich ist auch das testo 104-IR nach EN 13485 geprüft und HACCP konform.

    1 x testo 104-IR wasserdichtes Einstich-Infrarot-Thermometer inklusive einklappbarem Einstichfühler, Batterien und Kalibrierprotokoll.

    Temperatur - NTC

    Messbereich
    -50 bis +250 °C
    Genauigkeit
    ±0,5 °C (-30,0 bis +99,9 °C)
    ±1 °C (-50,0 bis -30,1 °C)
    ±1 % v. Mw. (restlicher Messbereich)
    Auflösung
    0,1 °C
    Ansprechzeit
    t₉₉ = 10 s (Messung in bewegter Flüssigkeit)

    Temperatur - Infrarot

    Messbereich
    -30 bis +250 °C
    Genauigkeit
    ±2,5 °C (-30 bis -20,1 °C)
    ±1,5 °C oder ±1,5 % v. Mw. (restlicher Messbereich)
    ±2,0 °C (-20 bis -0,1 °C)
    Messtakt
    0,5 s
    Infrarotauflösung
    0,1 °C

    Allgemeine technische Daten

    Gewicht
    198 g (inkl. Batterien)
    Abmessungen
    281 x 48 x 23 mm (Fühler ausgeklappt)
    Betriebstemperatur
    -20 bis +50 °C
    Schutzklasse
    IP65
    Durchmesser Sonden-/ Fühlerrohr
    3 mm
    Durchmesser Sonden-/ Fühlerrohrspitze
    2,5 mm
    Produkt-/Gehäusematerial
    ABS / TPE / PC, Zinkdruckguss, Edelstahl
    Länge Sonden-/Fühlerrohr
    106 mm
    Länge Fühlerrohrspitze
    32 mm
    Produktfarbe
    Weiß
    Laserpunkt
    Ein / Aus
    Abmessung (Fühler ausgeklappt)
    281 x 48 x 23 mm
    Abmessung (Fühler nicht ausgeklappt)
    178 x 48 x 23 mm
    Messmodus
    Hold oder Auto Hold (Eintauchfühler)
    Messwert
    Temperatur °C / °F / °R
    Normen
    EN 13485
    Akku-/Batteriestandzeit
    10 h bei 25°C
    Batterietyp
    2 Microzellen AAA
    Displayfunktionen
    mit Statuszeile (°C, °F, °R, Batterie, Hold/Auto Hold, min, max, Lasermessung, Emissionsgrad)
    Displaybeleuchtung
    beleuchtet
    Displaygröße
    einzeilig
    Displaytyp
    LCD (Liquid Crystal Display)
    Lagertemperatur
    -30 bis +70 °C

    Temperaturkontrolle in Wareneingang, Transport und Lagerung

    Die Temperatur von Lebensmitteln hat einen entscheidenden Einfluss auf die Bildung und Vermehrung von Keinem und damit auf Produktqualität und Verbrauchergesundheit. Zur Sicherstellung der Lebensmittelsicherheit ist es daher Pflicht, die Temperaturen von Lebensmitteln zu überwachen und die lückenlose Einhaltung der Kühlkette zu kontrollieren. Dies wird unter anderem durch Temperaturkontrolle bei Annahme, Transport und Lagerung der Ware erreicht. Das Infrarot- und Einstech-Thermometer testo 104-IR unterstützt Sie dabei. Es bietet:

    • schnelles Scannen der angelieferten Ware dank Infrarotmesstechnik
    • sofortige Kontrolle bei kritischen Werten durch einklappbaren Einstechfühler
    • einfache Darstellung des Messbereiches durch 2-Punkt-Laser
    • Robustheit durch wasserdichtes Gehäuse
    • HACCP-konformes Messen