1. Home
    2. Aplicaciones
    3. Supervisión y documentación de temperatura en la producción de alimentos

    Supervisar y documentar

    de forma fácil y segura.

    Supervisión de temperatura en la producción de alimentos

    APPCC, G 178/2002, EN 12830, IFS, SQF, ISO 22000 – En su función de productor de alimentos se ve confrontado a distintos reglamentos, normas y estándares que pretenden garantizar la calidad y la seguridad de los productos. Una de las exigencias principales es la supervisión continua de la temperatura a lo largo de toda la cadena de producción, incluyendo una documentación completa de los datos medidos.

    El sistema de registro de datos WiFi testo Saveris 2 basado en la nube reduce el enorme esfuerzo laboral relacionado: Los valores medidos se recopilan y documentan automáticamente en todos los puntos críticos y el acceso a ellos puede efectuarse desde cualquier lugar. ¡Más simple y seguro es imposible!

    Supervisión de temperatura

    • Para mantener los valores límite,

    • para satisfacer los requisitos de normas y directrices (como APPCC),

    • garantizar la calidad del producto y

    • aumentar la confianza de los clientes.

    Descubra nuestros modelos de licencia

    Elija las funciones que mejor le convengan

    Para los principiantes: Licencia Basic

    • Acceso gratuito a la nube

    • Ciclo de medición predefinido

    • Alarma mediante correo electrónico

    Nuestro consejo:
    Flexibilidad plena con la licencia Advanced

    • Ciclo de medición libremente seleccionable

    • Comparación de varios puntos de medición para, por ejemplo, comprobar el funcionamiento del sistema de climatización

    • Cómoda función de informes automática (PDF por correo electrónico)

    • Cómodo sistema de alerta por SMS

    Descarga: Folleto

    Aquí puede descargar el folleto de testo Saveris 2

    Descarga

    Nuestra oferta para productores de alimentos

    Hemos diseñado testo Saveris 2 de manera que sea usted mismo quien configure su propia solución a través de los registradores más adecuados y la licencia para la nube que mejor se adapte a sus necesidades. Nuestros expertos estarán encantados de aconsejarle.

    Además, le ofrecemos un set especial para la supervisión de los frigoríficos que le ayudará a distinguir los verdaderos descensos de temperatura de las ligeras fluctuaciones causadas al abrir la puerta.