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    Registradores de datos HACCP

    Validación de alta eficacia de sus procesos de pasteurización, esterilización y liofilización

    Registrador de datos APPCC para la validación y cualificación de procesos

    El reto: Validar los procesos de esterilización, pasteurización y liofilización

    La validación regular de los procesos de esterilización, pasteurización y liofilización incluyendo la verificación conforme a las normas de los parámetros exitosos del proceso es legalmente requerida y forma un elemento clave de la garantía de calidad. Igualmente críticas son las mediciones de control y temperatura central, así como el cálculo preciso de la letalidad y la fase de retención, todas incluyendo las correspondientes verificaciones de conformidad con las normas a las autoridades.

    Para ejecutar procesos operativos perfectos, el manejo de los registradores de datos, el proceso de validación y la documentación deben llevarse a cabo de la forma más eficiente y correcta posible. Lo mismo se aplica al cálculo de parámetros relevantes.

    La solución todo en uno de testo 191 te apoya con innovadores registradores de datos, software intuitivo y accesorios prácticos para enfrentar estos desafíos. Por lo tanto, siempre puede estar seguro de que la calificación y validación de sus procesos se llevarán a cabo de una manera extremadamente eficiente, en cumplimiento con las normas.

    La solución: El sistema de registro de datos HACCP testo 191

    Los componentes del sistema testo 191

    Registrador de datos HACCP, maletín multifunción y software Professional

    Data loggers

    Más información

    Mediciones seguras y fiables: Los registradores de datos

    • Robusto: Probado para un funcionamiento fiable desde
      -50 a +140 °C durante más de 1.500 horas de funcionamiento.

    • Sencillo: Cambio de pilas sin herramientas, seguro e intuitivo

    • Protegido: Electrónica en casquillo de vidrio-metal impermeable al agua

    Maletín multifunción

    Más información

    Configurar y leer: El maletín multifunción

    • Seguro: Registradores transportados en la unidad de lectura integrada

    • Rápido: Programa y lee hasta 8 registradores de datos en paralelo

    • Sin errores: Lectura y programación estables

    Funcionamiento intuitivo: El software Professional

    • Guiado: Procesos preestablecidos e intuitivos

    • Sin complicaciones: Cálculo sencillo de la fase de mantenimiento y de la letalidad

    • Completo: Generación rápida y completa de informes

    ¿Qué aplicaciones le interesan?

    Liofilización

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    Esterilización

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    Pasteurización

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    Libro Blanco

    testo 191 loggers en pruebas de resistencia

    Proceso de prueba y resultados sobre:

    • Robustez

    • Deriva de exactitud

    • Confiabilidad de la pila

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    Ejemplo de aplicación
    Liofilización

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    Ejemplo de aplicación
    Esterilización

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    Ficha testo 191

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    Folleto del producto testo 191

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