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Guide pratique 2.0

Mesure de l'huile de friture

Merci beaucoup pour votre intérêt pour le guide pratique de mesure de l'huile de friture !

Lors de nombreux séminaires organisés dans le cadre du programme de formation continue de la Testo Akademie, nous recevons régulièrement des demandes visant à obtenir toutes les informations dispensées sous forme écrite, dans un manuel compact. C'est avec plaisir que nous répondons à ces demandes avec ce guide pratique.

Nous espérons que vous y trouverez des trucs et astuces utiles que vous pourrez mettre à profit dans votre travail quotidien.

Le guide pratique en version téléchargeable est un service gratuit pour tous les intéressés de Testo.

Table des matières

  • Sécurité alimentaire / Concept HACCP

  • Connaissances de base sur le graisses et huiles

  • Connaissances techniques de base - avec de nouvelles connaissances sur l'industrie

  • Solutions Testo

  • Applications pratiques – Astuces d'utilisation

  • Caractéristiques techniques du testo 270

Veuillez nous indiquer votre nom et votre adresse e-mail afin que nous puissions vous envoyer le guide au format PDF.