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    testo 174 T Starterkit

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  1. Mémoire de données de mesure pour 16 000 valeurs de température, autonomie d’env. 500 jours
  2. Kit comprenant : trois mini-enregistreurs de données de température testo 174T, interface USB, support mural, piles et protocole d’étalonnage
  3. Étanche selon l’indice de protection IP 65, conforme à HACCP et certifié EN 12830
  4. Différentes variantes de logiciel disponibles pour l’évaluation des données
  5. Idéal pour les mesures de la température en continu : ce kit vous permet de surveiller toujours de manière fiable p. ex. la température de stockage de médicaments ou d’aliments. Le kit comprend trois mini-enregistreurs de données de température testo 174T et une interface USB.
    • not available

      Logiciel professionnel avec fonctions d’exportation vers Excel pour la programmation des enregistreurs et l’analyse des données.

    • 3 mini-enregistreurs de données de température testo 174T (0572 1560)
    • Interface USB (0572 0500)
    • Support mural
    • 2 piles au lithium CR 2032 (0515 0028)
    • Protocole d’étalonnage

    Surveillance et documentation de la température dans les chambres froides

    Beaucoup de denrées alimentaires ou de médicaments doivent être stockés dans une plage de basse température définie. Le stockage peut se faire dans des chambres froides individuelles mais aussi dans des entrepôts frigorifiques spécialisés, équipés de hauts rayonnages. Dans toutes ces enceintes frigorifiques, la température doit être documentée en continu car aussi bien l’industrie agro-alimentaire que l’industrie pharmaceutique sont sujettes à des règles sévères concernant la gestion de la qualité.

    En général, les enregistreurs de données sont placés aux points critiques pour la maîtrise (Critical Control Points - CCP) de la chambre froide pour identifier les éventuels écarts de température et engager des actions correctives adéquates. Les points critiques sont p. ex. les portes ou les passages vers d’autres zones de température au sein d’un entrepôt.
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    Surveillance et documentation de la température de transport

    Lors du transport de denrées alimentaires et de produits pharmaceutiques, il faut généralement respecter des températures limites clairement définies, et ce en continu sans interruption.
    De mauvaises conditions de température pendant le transport peuvent entraîner des pertes importantes de la qualité jusqu’à la perte complète des produits à surveiller.

    Un enregistreur de données permet de surveiller le respect des zones de température prescrites pendant les transports et de consulter, analyser et archiver ensuite les données à l’aide d’un logiciel spécial.

     
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    Surveillance de la température dans les entrepôts frigorifiques utilisés pour le stockage de denrées alimentaires

    Il existe de nombreuses installations prévues pour le stockage de denrées alimentaires congelées (surgelées). A commencer par les chambres de congélation individuelles chez les petits producteurs alimentaires (p. ex. les boucheries), les restaurants et les supermarchés jusqu’aux grands entrepôts frigorifiques/de congélation spécialisés, équipés de hauts rayonnages, en passant par les chambres de congélation dans l’industrie alimentaire. Dans toutes ces installations, il faut documenter la température en continu. En Europe, seuls les appareils d’enregistrement de la température homologués selon la norme EN 12830 peuvent être utilisés à cette fin. </br></br>On utilise typiquement des enregistreurs de données pour mesurer la température de l’air dans de tels entrepôts. L’appareil de mesure est monté dans la chambre de congélation, de préférence aux endroits critiques tels que les portes ou les groupes frigorifiques, et enregistre les données de température à un intervalle déterminé (typiquement : 15 minutes). Ensuite, les données enregistrées peuvent être analysées et archivées à l’aide d’un logiciel spécial.