În funcție de mediu, măsurarea pH-ului poate deveni o provocare. Instrumentele de măsurare a pH-ului de la Testo s-au dovedit a fi ideale peste tot unde sunt necesare măsurători de pH deosebit de fiabile și eficiente.
Ideal pentru măsurarea valorii pH-ului în medii semi-solide, viscoplastice și lichide
Măsurarea rapidă, ușoară a pH-ului și a temperaturii cu o singură sondă de măsurare
De asemenea, cea mai bună soluție pentru aplicații sensibile, de exemplu în industria alimentară sau farmaceutică
pH metrele Testo impresionează datorită performanțelor deosebite și a unui raport calitate-preţ imbatabil
Unde doriți să determinați valoarea pH-ului? pH-metre pentru fiecare aplicație
Valoarea pH-ului este un parametru important pentru numeroase aplicații, fie că vorbim de industria farmaceutică, mediu sau sectorul alimentar. Cu un pH metru Testo, măsurarea pH-ului devine de mare precizie în cel mai scurt timp. Indiferent dacă mediul este fierbinte, vâscos sau agresiv. Iar câteva informații în plus, fac procesul de măsurare și mai eficient!
Besonderes in der Lebensmittelproduktion spielen pH-Wert und Temperatur eine wichtige Rolle. Arbeitsprozesse werden effizienter, wenn Sie beide Parameter in einem Messvorgang kontrollieren. Hier ist ein Messgerät sinnvoll, mit dem Sie gleichzeitig den pH-Wert bestimmen und die Temperatur messen können. Testo bietet eine große Vielzahl an pH-Messgeräten mit fest integriertem oder anschließbarem Temperaturfühler speziell für Fleischer und Bäcker.
Extrem de acide, cu alte cuvinte caustice, substanțele chimice sunt folosite adesea în laboratoarele chimice și farmaceutice. Acest lucru înseamnă că aveți nevoie de un aparat de măsură cu o sondă rezistentă la medii agresive pentru măsurarea valorii pH-ului - și, de asemenea, a temperaturii. Multe dintre pH-metrele Testo oferă avantajul de a vă putea conecta sonde externe pentru aplicații speciale. Astfel, sunteți echipat corespunzător pentru fiecare aplicație.
Avantajul unei celule de măsurare cu o singură tijă este că electrodul de măsurare și cel de referință sunt instalate într-o singură unitate. Asta înseamnă că aveți nevoie de un singur electrod combinat pentru măsurarea pH-ului, chiar și atunci când este integrat un senzor de temperatura. Designul devine astfel foarte practic deoarece este mult mai ușor de folosit în comparație cu varianta separată. În plus, electrozii combinați au o durată de viață mult mai mare.
Valoarea pH-ului este un indicator important în numeroase reacții chimice și biochimice și reprezintă „pondus hydrogenii” - greutatea hidrogenului. De ce?
Valoarea pH-ului cuantifică concentrația ionilor de hidrogen în sau pe un mediu. Pentru a face acest lucru, concentrația ionilor de hidrogen este transformată în tensiune electrică.
Valoarea pH-ului variază de la 0 = extrem de acid (de exemplu acid clorhidric) la 14 (extrem de alcalin, cum ar fi hidroxidul de sodiu).
Verificarea pH-ului permit afirmații precise despre caracterul acid sau alcalin al unei substanțe, sau neutralitatea acesteia la o valoare a pH-ului de 7. Acest lucru înseamnă că poate fi garantată o calitate constantă a alimentelor sau a medicamentelor.
În termeni pur aritmetici, există și valori ale pH-ului care sunt peste sau sub scara. Cu toate acestea, nu au nici o semnificație practică.
Măsurarea pH-ului în industria alimentară nu numai că trebuie să fie deosebit de precisă, dar necesită și instrumente de măsurare versatile. Asta pentru că trebuiesc folosite pentru o varietate de medii: pentru substanțe semi-solide, cum ar fi carne, pentru medii viscoplastice precum jeleu, quark sau brânză și desigur pentru lichide precum lapte, băuturi sau apă. Vei găsi cele mai bune sonde și senzori pentru fiecare aplicație la Testo. Și orice altceva de care aveți nevoie în ceea ce privește accesoriile și consumabilele.
Măsurarea uleiului de gătit este una dintre cele mai comune măsurători de rutină în catering. Doar o inspecție vizuală sau verificarea mirosului nu este suficientă pentru a putea evalua dacă calitatea uleiului de gătit este încă bună și îndeplinește cerințele legale. Un tester pentru calitatea uleiul de gătit de la Testo verifică rapid acest lucru pentru dvs. - și fără niciun fel de substanțe chimice. Senzorii capacitivi de ulei și un design special permit măsurarea în ulei fierbinte și, în același timp, protejează utilizatorii de friteuza fierbinte. Un ecran mare iluminat arată clar dacă au fost atinse valorile TPM critice. Prin urmare, evitați înlocuirea frecventă și inutilă a uleiului de gătit doar pe baza unor suspiciuni. Și, dintr-o perspectivă pe termen lung, costurile dvs. pentru uleiul de gătit pot scădea cu până la 20%.