Frittierölmessung
Vielen Dank für Ihr Interesse an der Praxis-Fibel Frittierölmessung!
In zahlreichen Seminaren des Fort- und Weiterbildungsprogrammes der Testo Akademie war vielfach der Wunsch zu hören, das Gelernte in schriftlicher Form noch einmal komprimiert als Handbuch zu erhalten. Diesem Wunsch kommen wir mit der Herausgabe dieser Praxis-Fibel zur Frittierölmessung gerne nach.
Wir hoffen, dass Sie in diesem Ratgeber hilfreiche Tipps und Tricks finden, die Sie bei Ihren täglichen Aufgaben einsetzen können.
Die Praxis-Fibel in der Download-Version ist eine kostenlose Service-Leistung für alle Interessenten von Testo.
Inhaltsverzeichnis
Lebensmittelsicherheit / HACCP-Konzept
Grundlagen Fette und Öle
Technisches Hintergrundwissen
Praktische Anwendung – Handhabungstipps
Technische Daten testo 270
Bitte teilen Sie uns Ihren Namen und Ihre Email-Adresse mit, damit wir Ihnen die Fibel im PDF-Format zusenden können.
