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    testo 108 - Temperaturmessgerät

    Produktnr. 0563 1080
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    testo 108
    testo 108
    Anwendung testo 108
    Anwendung testo 108
    Anwendung testo 108
    Anwendung testo 108
    Anwendung testo 108
    testo 108
    testo 108
    testo 108
    Verfügbar
    € 115,00mit MwSt. € 138,00
    1
    Lieferzeit: 3-4 Werktage
    Ihre Vorteile
  1. Für Temperaturmessungen im Lebensmittelbereich geeignet
  2. Sofort einsatzbereit: ein Einstech-Temperaturfühler inklusive, weitere anschließbare Temperaturfühler (Typ K und T) optional erhältlich
  3. Temperaturmessgerät ist mit angeschlossenem Einstechfühler wasserdicht (IP67)
  4. HACCP-konform, EN 13485 zertifiziert
  5. Für sekundenschnelle Stichproben-Messungen mit präzisen Ergebnissen: Das wasserdichte Temperaturmessgerät testo 108 ermöglicht Temperaturmessungen bei der Produktion, Verarbeitung und Lagerung von Lebensmitteln.

    Beschreibung

    Die Temperaturmessung gehört zu den wichtigsten Qualitätssicherungsmaßnahmen in der Lebensmittel-Branche. Dabei gelten zwei Bedingungen für die optimale Messung: Erstens, es muss schnell gehen. Zweitens, auf die Messergebnisse muss Verlass sein.

    Mit dem Temperaturmessgerät testo 108 sind Sie in beiden Punkten (Schnelligkeit und Zuverlässigkeit) auf der sicheren Seite – und profitieren von weiteren Vorteilen

    • Für alle Bereiche der Lebensmittel-Branche geeignet: vom Einkauf über den Transport, die Lagerung, die Kontrolle bis zur Produktion
    • Softcase (Schutzhülle für das testo 108) und Einstechfühler Thermoelement Typ T inklusive
    • Sekundenschnelles Messen, zuverlässige Messergebnisse
    • Einfaches Handling durch zwei selbsterklärende Tasten und ein großes Display – auch bei häufig wechselndem Personal einfach in der Bedienung
    • Immer hygienisch: Softcase mit Temperaturmessgerät und Fühler können einfach unter fließendem Wasser gereinigt werden
    • HACCP-konform und EN 13485 zertifiziert

    Anwendungsmöglichkeiten des Temperaturmessgeräts testo 108

    Ob Transport, Lagerung und Verarbeitung von Lebensmitteln oder im Restaurant, in der Großküche oder der Systemgastronomie: Mit dem Temperaturmessgerät testo 108 integrieren Sie die Temperaturmessung problemlos in Ihre täglichen Arbeitsabläufe und sichern die Qualität Ihrer Lebensmittel HACCP-konform.
     

    Lieferumfang

    Das wasserdichte Temperaturmessgerät testo 108 (Thermoelement Typ T und K), ein Einstech-Temperaturfühler Typ T, ein abwaschbares Softcase und Kalibrierprotokoll.

    Technische Daten

    Temperatur - TE Typ K (NiCr-Ni)

    Messbereich
    -50 bis +300 °C
    Genauigkeit
    ±0,5 °C (-30 bis +70 °C)
    ±0,5 °C ±0,5 % v. Mw. (+70 bis +300 °C)
    ±0,5 °C ±0,5 % v. Mw. (-50 bis -30 °C)
    Auflösung
    0,1 °C

    Temperatur - TE Typ T (Cu-CuNi)

    Messbereich
    -50 bis +300 °C
    Genauigkeit
    ±0,5 °C (-30 bis +70 °C)
    ±0,5 °C ±0,5 % v. Mw. (+70 bis +300 °C)
    ±0,5 °C ±0,5 % v. Mw. (-50 bis -30 °C)
    Auflösung
    0,1 °C
    Ansprechzeit
    10 s (in bewegter Flüssigkeit)

    Allgemeine technische Daten

    Gewicht
    154 g (inkl. Batterien, ohne Softcase)
    210 g (inkl. Batterien und Softcase)
    Abmessungen
    140 x 60 x 24 mm
    Betriebstemperatur
    -20 bis +60 °C
    Produkt-/Gehäusematerial
    TPE/PC + ABS/PC + ABS + 10% GF
    Schutzklasse
    IP67 (mit angeschlossenem mitgeliefertem Testo Fühler)
    Produktfarbe
    Weiß
    Messtakt
    0,5 s
    EU-/EG-Richtlinen
    2004/108/EG
    Normen
    EN 13485
    Akku-/Batteriestandzeit
    2500 h (typisch bei 23 °C)
    Batterietyp
    3 Microzellen AAA
    Displayfunktionen
    mit Statuszeile
    Displaygröße
    einzeilig
    Displaytyp
    LCD (Liquid Crystal Display)
    Lagertemperatur
    -30 bis +70 °C

    Fühler

    Luftfühler

  6. Luftfühler
    Robuster Luftfühler, TE Typ K
    Robuster Lufttemperaturfühler (TE Typ K) – Messbereich: -60 bis +400 °C

     
      Produktnummer.:
      0602 1793
      € 75,00mit MwSt. € 90,00
      1
    • Luftfühler
      Robuster, preiswerter Luftfühler, TE Typ T
      Robuster, preiswerter Luftfühler, TE Typ T
        Produktnummer.:
        0603 1793
        € 79,00mit MwSt. € 94,80
        1
      • Oberflächenfühler

        Tauch-/Einstechfühler

      • Tauch-/Einstechfühler
        Präziser und schneller Tauchfühler, biegsam, wasserdicht
        Flexibler und schneller Tauchfühler (TE Typ K) – Messbereich: -60 bis +1000 °C
          Produktnummer.:
          0602 0593
          € 116,00mit MwSt. € 139,20
          1
        • Tauch-/Einstechfühler
          Thermopaar mit TE-Stecker, flexibel, Länge 800 mm
          Thermopaar mit TE-Stecker, flexibel, Länge 800 mm, Glasseide, TE Typ K
            Produktnummer.:
            0602 0644
            € 25,00mit MwSt. € 30,00
            1
          • Tauch-/Einstechfühler
            Wasserdichter Tauch-/Einstechfühler, TE Typ K
            Wasserdichter Tauch-/Einstechfühler (TE Typ K) – Messbereich -60 bis +400 °C
              Produktnummer.:
              0602 1293
              € 55,00mit MwSt. € 66,00
              1
            • Tauch-/Einstechfühler für Lebensmittel-Messungen

            • Tauch-/Einstechfühler für Lebensmittel-Messungen
              Wasserdichter Lebensmittelfühler aus Edelstahl (IP65)
              Wasserdichter Lebensmittelfühler aus Edelstahl (IP65), TE Typ K
                Produktnummer.:
                0602 2292
                € 94,00mit MwSt. € 112,80
                1
              • Tauch-/Einstechfühler für Lebensmittel-Messungen
                0603-0646
                Flexibler Backofenfühler (TE Typ T) – Messbereich -50 bis +250 °C
                  Produktnummer.:
                  0603 0646
                  € 53,00mit MwSt. € 63,60
                  1
                • Tauch-/Einstechfühler für Lebensmittel-Messungen
                  Wasserdichter Standard Tauch-/Einstechfühler
                  Wasserdichter Standard-Tauch-/Einstechfühler (TE Typ T) – Messbereich -50 bis +350 °C
                    Produktnummer.:
                    0603 1293
                    € 56,00mit MwSt. € 67,20
                    1
                  • Zubehör

                    Zubehör

                  • Zubehör
                    Silicone heat paste
                    Silikon Wärmeleitpaste (14g), Tmax = +260 °C
                      Produktnummer.:
                      0554 0004
                      € 25,00mit MwSt. € 30,00
                      1
                    • Zubehör
                      Extension cable
                      Verlängerungsleitung, 5 m, für Thermoelement-Fühler Typ K
                        Produktnummer.:
                        0554 0592
                        € 69,00mit MwSt. € 82,80
                        1
                      • Anwendungen

                        Temperaturkontrolle von Produkttemperaturen

                        - Messung direkt im Produktionsprozess / bei bzw. nach der Speisenzubereitung

                        - Sicherstellung der notwendigen Temperatur: bezogen auf die Keimbetrachtung, aber auf „intern definierte“ Qualitätsvorgaben (z. B. bei der Erwärmung von Schokolade darf nicht zu stark / schnell erhitzt werden)

                        Vorteile testo 108:

                        - Einfache Bedienung und Handhabung

                        - Gerät und Fühler wasserdicht (IP67)

                        - HACCP und EN 13485 konform

                        - Universell einsetzbar

                        Temperaturkontrolle im Wareneingang

                        Die Messaufgabe der Temperaturkontrolle im Wareneingang besteht darin, sicherzustellen, dass die Temperatur der angelieferten Ware den (gesetzlichen) Vorgaben entspricht und die Ware „sicher“ zur weiteren Verarbeitung angenommen und verwendet werden kann.

                        Gemessen werden können sowohl die Temperatur zwischen den Produkten als auch die Kerntemperatur von Lebensmitteln.

                        In den meisten Fällen werden die Daten in ein Formular eingetragen und zur späteren Rückverfolgbarkeit dokumentiert. Zusätzlich zum Messwert werden Datum, Uhrzeit und Anwender notiert.

                        Wenn die Temperatur der angelieferten Ware innerhalb der gesetzlichen Vorgaben liegt, kann sie angenommen und weiterverarbeitet werden.

                        Vorteile testo 108:

                        - Einfache Bedienung und Handhabung

                        - Gerät und Fühler wasserdicht (IP67)

                        - HACCP und EN 13485 konform

                        - Universell einsetzbar

                        Temperaturkontrolle bei der Lagerhaltung

                        Die Messaufgabe der Temperaturkontrolle bei der Lagerhaltung und Aufbewahrung besteht darin, sicherzustellen, dass die Temperatur der Ware den (gesetzlichen) Vorgaben entspricht und die Ware „sicher“ zur weiteren Verarbeitung bzw. zum Verzehr verwendet werden kann (Einhaltung der Kühlkette).

                        • Bei der Kontaktmessung wird in aller Regel eine Messung zwischen den Produkten (Kartonverpackung, TK-Ware) bzw. eine Messung der Kerntemperatur durchgeführt. In unsicheren Fällen ist eine Kernmessung von Interesse. Hier wird unser Gefriergutfühler 0603 3292 zum Einsatz gebracht, der in das Gefriergut einzubringen ist.

                        Dies bezieht sich sowohl auf die Lagerung in Kühlhäusern / Kühltransporten, als auch auf die Kühlung in Verkaufstheken (z. B. in Supermärkten).

                        Vorteile testo 108:

                        - Einfache Bedienung und Handhabung

                        - Gerät und Fühler wasserdicht (IP67)

                        - HACCP und EN 13485 konform

                        - Universell einsetzbar

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