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    testo 270 BT - Frittieröl-Tester

    0563 2770
    € 449,00 € 538,80
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  1. Ölqualitätsbestimmung vor Ort inklusive nahtloser Dokumentation über die testo Smart App
  2. Messungen mit und ohne App möglich. Das App-Frittierölmessprogramm unterstützt Sie bei der Messung und stellt eine fehlerfreie, digitale Dokumentation sicher
  3. Nachverfolgung von Messdaten: CSV-Datenexprt oder professionelle Berichte im PDF-Format (inkl. Unterschrift- & Kommentarfunktion) für regulatorische Anforderungen und interne Qualitätssicherung
  4. Messung direkt im heißen Öl
  5. Selbständige Kalibrierung vor Ort mit Hilfe des Referenzöls über die testo Smart App
  6. Ob die Qualität des Frittieröls noch gut ist, lässt sich nicht ausreichend durch eine Sicht- oder Geruchskontrolle überprüfen. Mit dem Frittieröl-Messgerät testo 270 BT muss der Gastronom das Frittieröl nur dann wechseln, wenn die kritischen TPM-Werte erreicht sind. So spart er unnötig häufige Frittieröl-Wechsel und damit verbundene Kosten und sichert eine gleichbleibende Qualität. Dank testo Smart App-Anbindung ist alles noch einfacher und fehlerrobuster, inklusive papierloser Dokumentation.

    testo 270 BT Multicolor-LED-Display: Zusatzfunktion steht erst nach App-Anmeldung zur Verfügung.

    • not available

      testo Smart App

      Die App für alle Anwendungen. Multifunktional. Laufend aktuell. Kostenlos.

      Mehr erfahren

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      Ölqualitätsbestimmung vor Ort inklusive nathloser Dokumentation über die testo Smart App.

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      Frittieröl sparen – bis zu 20 %.
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    Frittieröl zum richtigen Zeitpunkt wechseln, Geld sparen & nahtlos dokumentieren:

    Der neue Frittieröl-Tester testo 270 BT ermöglicht eine noch einfachere, schnellere & zuverlässigere Überwachung der Frittierölqualität dank seiner Anbindung an die testo Smart App. Mit dieser neuen Version behalten Sie die TPM-Werte Ihres Frittieröls noch besser im Blick und können alle relevanten Daten direkt auf Ihrem mobilen Gerät anzeigen und analysieren.

    Der testo 270 BT misst zuverlässig den Anteil der „Total Polar Materials“ (TPM) im Frittieröl und zeigt diesen in Prozent an. Durch die neue App-Anbindung können Sie Ihre Messergebnisse nahtlos auf Ihr Smartphone oder Tablet übertragen, um eine fehlerfreie und digitale Dokumentation sicherzustellen. Erhalten Sie sofortige Warnungen und Empfehlungen basierend auf Ihren TPM-Messungen, um die Qualität Ihres Frittieröls zu optimieren. Die farbige Displaybeleuchtung* zeigt eindeutig den Zustand des Öls an: Grün für einen gesunden TPM-Gehalt, Orange für einen kritischen Wert und Rot für überschrittene Grenzwerte. Definieren Sie individuelle TPM-Grenzwerte und sichern Sie wichtige Gerätekonfigurationen mit einer PIN gegen versehentliche Änderungen ab.

    Der testo 270 BT behält auch seine bewährten Eigenschaften bei:

    • Das ergonomische Design schützt Sie vor direktem Kontakt mit dem heißen Frittieröl
    • Die robuste Verarbeitung: Das Glasfasergehäuse ist extrem stoßfest. Zudem ist der Öl-Sensor in eine Metallwanne eingebettet und damit bruchsicher.
    • Die einfache Reinigung unter fließendem Wasser (Schutzklasse IP65)
    • Die Möglichkeit zur Selbstkalibrierung*

    Optimieren Sie mit dem neuen testo 270 BT Ihre Frittierprozesse und sorgen Sie so für eine noch einfachere Überwachung und Einhaltung Ihrer hohen Produktqualität und reduzieren Sie dabei Ihren Ölverbrauch.

    *Zusatzfunktion steht erst nach App-Anmeldung zur Verfügung

    • Frittieröl-Tester testo 270 BT mit Bluetooth
    • Kunststoffkoffer
    • Referenzöl
    • Kurzanleitung
    • Bedienungsanleitung
    • Kalibrierprotokoll
    • Trainingskarte
    • Batterien

    Temperatur - PTC

    Messbereich
    +40 bis +200 °C
    Genauigkeit
    ±1,5 °C
    Auflösung
    0,1 °C

    TPM - Kapazitiv

    Messbereich
    0,0 bis 40,0 % TPM
    Genauigkeit
    *typisch, bezogen auf Testo-interne Referenz, bei Umgebungstemperatur 25°C
    ±2 % TPM (+40 bis +190 °C)*
    Auflösung
    0,1 % TPM

    Allgemeine technische Daten

    Gewicht
    255 g
    Reaktionszeit
    ca. 30 s
    Abmessungen
    170 x 50 x 300 mm ((LxBxH))
    Betriebstemperatur
    0 bis +50 °C
    Produkt-/Gehäusematerial
    TPE/PC + ABS/PC + ABS + 10% GF
    Schutzklasse
    IP65
    mobile App
    mit und ohne testo Smart App nutzbar
    Normen
    HACCP International; NSF
    Alarmeigenschaften
    Unterer und oberer TPM-Grenzwert frei einstellbar (inkl. Messbeckenbezogene Grenzwerte)*, visueller Alarm über 3-farbige Display-Hintergrundbeleuchtung (grün/ orange/rot)*, bis Messende blinken Werte und Beleuchtung im Display (Auto-Hold)
    Akku-/Batteriestandzeit
    Bluetooth deaktiviert: ca. 25 h im Dauerbetrieb (entspricht ca. 500 Messungen); Bluetooth aktiviert: ca. 20 h im Dauerbetrieb (entspricht ca. 400 Messungen)
    Batterietyp
    2 Microzellen AAA
    Displaybeleuchtung
    grün/orange/rot*
    Displaygröße
    zweizeilig
    Displaytyp
    LCD (Liquid Crystal Display)
    Lagertemperatur
    -20 bis +60 °C
    Einsatztemperatur
    +40 bis +200 °C
    *Zusatzfunktion steht erst nach App-Anmeldung zur Verfügung

    • (pdf, 1014.2 kB)