Guía práctica

    Medición del aceite de cocinar

    ¡Muchas gracias por su interés en la guía práctica sobre medición del aceite de cocinar!

    En numerosas ocasiones, tras las formaciones y webinars que normalmente impartimos sobre nuestros instrumentos, muchos asistentes han expresado el deseo de poder contar con el contenido aprendido también por escrito. Por eso, queremos responder a esas peticiones con la edición de esta guía.

    Esperamos que encuentre en esta guía consejos y trucos útiles que pueda aplicar en sus tareas cotidianas.

    La descarga de esta guía práctica es gratuita.

    En la guía podrá leer sobre estos temas:

    1. Seguridad alimentaria/concepto de APPCC

    2. Conocimientos básicos sobre grasas y aceites

    3. Información técnica sobre la medición

    4. Aplicación práctica – consejos de manipulación

    5. Datos técnicos testo 270

    Por favor, introduzca sus datos para que podamos enviarle la guía en PDF.