La supervisión de los datos de temperatura y humedad es indispensable para garantizar la máxima calidad, seguridad y eficacia de los alimentos, al tiempo que se reducen los costes y se cumplen los requisitos de conformidad.
Dondequiera que se manipulen alimentos, la temperatura ambiente y la humedad desempeñan un papel fundamental.
Uso de un sistema de monitorización de condiciones ambiente
Cumple con las directrices del APPCC y la norma EN 12830
Para productos higiénicamente perfectos y de calidad óptima
Controla y documenta la temperatura y la humedad: de forma automatizada y sin interrupciones
Fácil de integrar en una red WLAN existente
Almacenamiento de valores medidos en los registradores de datos y en el Testo Cloud
Acceso a los valores medidos con PC, tablet o smartphone
Alarma por e-mail y/o SMS
Cultivo
Transporte
Entrada de mercancías
Almacenamiento
Producción
Consumo
Descargue ahora gratuitamente la exclusiva guía práctica.
Marco legal incluido el APPCC
Información sobre el crecimiento de los brotes de gérmenes
¿Qué se mide y cómo?
Consejos para emplear instrumentos de medición para alimentos
Y mucho más...