Les appareils de mesure précis de Testo vous aident à garantir la qualité et la fraîcheur des aliments tout au long de la chaîne de création de valeur et à minimiser ainsi durablement le gaspillage alimentaire. Un vrai gain – pour vous, vos clients et notre environnement.
Sauvez les aliments. Et la planète.
Au niveau mondial, des milliards de tonnes de denrées alimentaires finissent aux ordures tous les ans. Cela représente un gaspillage de ressources précieuses, nuit à l’environnement et cause des coûts élevés qu’on pourrait en fait éviter. En tant qu’expert en sécurité sanitaire des aliments, Testo vous aide à respecter les normes légales et à conserver la fraîcheur des aliments.
Car : une meilleure sécurité sanitaire des aliments est synonyme de moins de gaspillage – et cela ne permet pas seulement d’économiser de l’argent mais profite aussi à la planète.
1,3 milliard de tonnes est gaspillé tous les ans.
Chaque aliment jeté ne représente pas seulement une perte financière mais aussi une utilisation inutile de ressources.
1,3 milliard de t
Nous voulons changer cela !
Avec des appareils de mesure fiables pour le domaine alimentaire, nous aidons à réduire le gaspillage et à minimiser ainsi le coût global du gaspillage alimentaire.
Réduire le gaspillage alimentaire. Dans la restauration et le commerce de détail.
La concurrence est forte, les exigences des clients aussi. En même temps, la pression sur les restaurants et les supermarchés ne cesse d’augmenter par des réglementations de plus en plus sévères. Cela fait qu’une grande quantité d’aliments finissent à la poubelle.
Car les portions sont plus grandes que la faim.
Car les rayons doivent être remplis même si les caddies ne le sont pas.
Car les aliments avec de petits défauts esthétiques ne se vendent pas.
Car la chaîne du froid ne fonctionne pas, la date limite de conservation approche ou les produits ne sont pas stockés correctement.
Autant les raisons du gaspillage alimentaire sont variées, autant les possibilités de lutter contre le gaspillage sont simples. Ensemble avec Testo.
Économiser des aliments et des coûts de manière efficace.
Aussitôt dit, aussitôt fait, aussitôt économisé : même de petits changements peuvent avoir un grand effet. Celui qui forme son personnel, optimise les processus, la taille des portions, l’assortiment ou le menu tout en éliminant des techniques de travail inefficaces a beaucoup à gagner. Et au niveau du stockage, du contrôle des marchandises et de la préparation des plats, vous pouvez tirer encore de meilleurs profits pour votre entreprise. Avec les appareils de mesure alimentaires de Testo qui sont extrêmement faciles à utiliser mais extrêmement efficaces.
réduire le gaspillage alimentaire
Les appareils de mesure alimentaires de Testo ont fait leurs preuves dans le commerce de détail et la restauration et peuvent être utilisés partout et toujours dans la lutte contre le gaspillage alimentaire. De la réception des marchandises jusqu’à la préparation des plats, sans oublier le stockage.
Des appareils de mesure performants. Une mission forte :
réduire le gaspillage alimentaire
Les appareils de mesure alimentaires de Testo ont fait leurs preuves dans le commerce de détail et la restauration et peuvent être utilisés partout et toujours dans la lutte contre le gaspillage alimentaire. De la réception des marchandises jusqu’à la préparation des plats, sans oublier le stockage.
Le savoir-faire d’expert concentré à télécharger.
Limiter les pertes, éviter le gaspillage :
causes et solutions du gaspillage alimentaire