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    testo 105 - Thermomètre à une main avec pointe de mesure pour produits congelés

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  1. Développé pour les conditions difficiles du quotidien : robuste et lavable (IP65)
  2. Pointe de mesure pour produits congelés amovible fournie, d’autres pointes de mesure disponibles en option
  3. Deux limites pouvant être définies librement, alarmes sonores et visuelles en cas de dépassement des limites par le haut ou le bas
  4. Certifié EN 13485 et conforme HACCP
  5. Le thermomètre à une main avec pointe de mesure pour produits congelés vous permet de mesurer de manière fiable la température à cœur de produits congelés.
    Le thermomètre à une main testo 105 avec pointe de mesure pour produits congelés se prête de manière idéale à la mesure de la température à cœur dans les produits congelés, tels que de la viande. Vous pouvez commander à part d’autres pointes de mesure pour les mesures dans les produits semi-solides (viande, fromage, gelées).
     
     

    Le thermomètre à une main avec pointe de mesure pour produits congelés : un appareil vraiment pratique et professionnel

    Sa manipulation pratique à une main, sa forme compacte et son écran éclairé facilitent le travail au quotidien. Des alarmes sonores et visuelles peuvent vous informer de manière fiable en cas de dépassement des limites réglées librement. L’étui de ceinture et le support mural garantissent le rangement en toute sécurité – même en route. Ainsi, vous avez toujours le thermomètre à portée de main.

    Bon à savoir : grâce à sa surface hydrofuge, ce thermomètre de pénétration peut également être nettoyé sous l'eau courante – une caractéristique particulièrement hygiénique et conforme à l'indice de protection IP65. Le testo 105 est homologué conformément à EN 13485 pour le secteur alimentaire et est certifié par HACCP International.

    1 thermomètre à une main testo 105 avec pointe de mesure pour produits congelés ; avec étui de ceinture / support mural et piles.

    Température - CTN

    Étendue de mesure
    -50 à +275 °C
    Précision
    ±0,5 °C (-20 à +100 °C)
    ±1,0 °C (-50 à -20,1 °C)
    ±1 % v.m. (+100,1 à +275 °C)
    Résolution
    0,1 °C
    Temps de réponse
    t₉₉ = 15 s (dans de la viande congelé env. 60 s)

    Données techniques générales

    Poids
    162 g (y compris piles)
    210 g (compris clip pour ceinture et piles)
    Dimensions
    148 X 38 X 73 mm (sans sonde)
    148 X 38 X 185 mm (avec sonde rattachable)
    Température de service
    -20 à +70 °C
    Matériau du produit / du boîtier
    Plastique (ABS)
    Indice de protection
    IP 65
    Couleur du produit
    blanc
    Longueur du tube de sonde
    95 mm
    Longueur de la pointe du tube de sonde
    30 mm
    Diamètre du tube de sonde
    8 mm
    Diamètre de la pointe du tube de sonde
    8 mm
    Marche / Arrêt
    10 min
    Cadence de mesure
    0,5 s
    Normes
    EN 13485
    Type de pile
    Pile bouton LR44
    Autonomie
    80 h
    Type d’écran
    LCD (Liquid Crystal Display)
    Taille de l’écran
    une ligne TC de type K
    Température de stockage
    -40 à +70 °C

    Contrôle de la température à la réception de marchandises

    Lors de la réception, il faut contrôler que la température des aliments soit conforme à la réglementation en vigueur afin que le produit puisse être consommé.

    Les températures à cœur et entre les emballages sont mesurées. Dans la plupart des cas afin d’assurer la traçabilité ; la date, l’heure, le nom du contrôleur et la température sont notés sur une feuille, pour être ensuite enregistrés informatiquement.

    Le thermomètre testo 105 vous facilitera vos relevés de températures avec :

    - Ses 3 sondes interchangeables

    - Son boîtier robuste et étanche

    - Sa facilité de prise en main et son ergonomie

    testo-105

    Contrôle de la température lors du stockage

    Lors du stockage des aliments, il faut contrôler que la température reste bien constante et conforme aux réglementations / spécifications en vigueur. Le testo 105 sera l’outil idéal pour de telles mesures grâce à :

    - Ses 3 sondes interchangeables

    - Son boîtier robuste et étanche

    - Sa facilité de prise en main et son ergonomie

    testo-105