Le système numérique de management de la qualité pour la sécurité sanitaire des aliments de l’avenir
Que ce soit à la réception des marchandises, dans la chambre froide, lors de la préparation ou du service des repas : l’assurance-qualité est associée à des contrôles de qualité pénibles et à des analyses complexes dans de nombreuses chaînes de restaurants. La solution efficace testo Saveris Restaurant vous permet désormais de vous passer des tas de paperasse et du chaos des données et d’obtenir la pleine transparence de toutes les étapes des processus. Cela ne permet pas seulement d’optimiser l’assurance-qualité de vos restaurants. Vous gagnez de plus du temps pour les activités de création de valeur, pour vos collaborateurs – et évidemment pour vos clients.
La transparence relative à la qualité sur site.
Garder toujours une vue d’ensemble de la qualité et des performances
Détecter à temps les sources d’erreur
Planifier plus facilement les audits internes
Les trois composants de testo Saveris Food Stores
La surveillance fiable en continu de partout et à tout moment vous permet de gérer la qualité de vos aliments de manière proactive et non réactive. En tant qu’expert en sécurité sanitaire des aliments avec une expérience de 2 décennies dans l’évaluation des processus destinés à garantir la qualité et la sécurité sanitaire des aliments, j’apprécie l’approche à forte orientation préventive de testo Saveris Restaurant. “