1. Home
    2. Solutions
    3. Restaurants

    Uitstekende kwaliteit in restaurants dankzij efficiënte opslag en continue temperatuurmonitoring

    testo saveris 3

    Digitaal Food Safety Management in restaurants: voedselveiligheid en procesoptimalisatie

    Optimale kwaliteitsborging door nauwkeurige temperatuurbewaking

    Een perfecte productkwaliteit is in restaurants, met name in fast-food-restaurants en in de systeemgastronomie, van het grootste belang. Cruciaal zijn daarbij de optimale opslag- en bereidingsvoorwaarden voor levensmiddelen. Daarom hebben wij een efficiënte oplossing ontwikkeld die alle aspecten van de bedrijfsvoering afdekt. Onze oplossing helpt u om kwaliteitsprocessen te verbeteren en voor een nauwkeurige temperatuurbewaking te zorgen om continu veilige processen te garanderen.

    Uw voordelen met testo Saveris 3

    • HACCP- en FDA-conform Food Safety Management door flexibel combineerbare modules en naadloze sensor-software-integratie.

    • Betrouwbare gegevensregistratie zelfs bij WLAN- of stroomuitval en optimalisatiemogelijkheden door uitgebreide analyses.

    • Kostenbesparingen en procesoptimalisaties door nauwkeurige metingen zoals de TPM-waarde (Total Polar Materials) voor frituurolie en gedetailleerde gegevensinterpretatie.

    • Efficiënt „Managing by Exception“-concept vermindert handmatige inspanning en biedt locatieonafhankelijke realtime-transparantie.

    Referenties

    XXXL genieten bij XXXLutz: testo Saveris 3 in gebruik bij de restaurants van de meubelketen

    Om het dagelijks werk efficiënter in te richten en het HACCP-concept veilig te implementeren vertrouwt ook de in heel Europa actieve XXXLutz Group in haar horecabedrijven op testo Saveris Food.

    Meer informatie

    De impact van technologie op de smaak en kwaliteit van voedsel

    h3 is een van de belangrijkste restaurantketens van Portugal. Met testo Saveris Restaurant digitaliseert het bedrijf zijn kwaliteitsprocessen en biedt het zijn klanten een unieke smaakbeleving – helemaal volgens de h3 slogan ‘Not So Fast Food’.

    Meer informatie

    Niet alleen voor hongerige leeuwen: testo Saveris 3 in Zuid-Afrika

    Met Hungry Lion vertrouwt een van de meest populaire restaurantketens van Zuid-Afrika op testo Saveris Restaurant.

    Meer informatie

    Kwaliteit staat hoog aangeschreven: testo Saveris 3 in Frankrijk

    NINKASI is ook wat betreft de kwaliteit normbepalend in de Franse eventgastro-scene: met testo Saveris Restaurant.

    Meer informatie