Gebruikte frituurolie beïnvloedt de smaak en verteerbaarheid van gefrituurd voedsel. Wanneer u de frituurolie te vroeg ververst, maakt u onnodige kosten. Gebruik onze frituurolietester om erachter te komen of de frituurolie ververst moet worden.
De testo 270 BT maakt een objectieve, snelle en betrouwbare bepaling van de belangrijkste kwaliteitsparameters mogelijk en garandeert daardoor een optimale oliekwaliteit en uitstekende frituurresultaten – inclusief naadloze documentatie via de testo Smart App.
Frituurolietester
Voor ons heeft kwaliteit de hoogste prioriteit! Sinds we de testo 270 gebruiken, hebben we altijd de garantie dat de frituurolie nog goed is en we kunnen hem tevens langer inzetten, zonder compromissen wat betreft de kwaliteit aan te gaan. Op die manier konden we een kostenbesparing van 30-40 % bij de olie boeken. Voor ons een win-winsituatie: kwaliteit garanderen en tegelijkertijd kosten besparen!
Leon Greiner
·Algemeen directeur Quick Service Restaurant Stepanek, Laufenburg
Holistisch frituuroliebeheer voor optimale kwaliteit en kostenbesparingen
Onze complete oplossing voor het beheer van voedselveiligheid biedt uitgebreide optimalisatie van het beheer van frituurolie. Met regelmatige filteradviezen, tijdige waarschuwingen wanneer limieten worden overschreden en automatische plausibiliteitscontroles zorgt het voor efficiënte oliebewaking. Real-time gegevens en een gebruiksvriendelijke app maken proactief onderhoud en onmiddellijke actie mogelijk om de kwaliteit te waarborgen en de kosten te verlagen.
Betrouwbaar als altijd.
Eenvoudiger dan ooit.
Met de gratis testo Smart App als kloppend hart van de nieuwe Food BT-lijn van Testo hebt u alle belangrijke meetgrootheden wat betreft de veiligheid van uw levensmiddelen volledig onder controle en in één oogopslag beschikbaar.
Efficiënt. Betrouwbaar. Intuïtief.
Teelt
Transport
Inkomende goederen
Opslag
Productie
Consumptie
Download nu gratis de exclusieve praktische gids.
Wettelijk kader incl. HACCP
Informatie over bacteriëngroei
Wat wordt hoe gemeten?
Tips van de expert voor het gebruik van meetinstrumenten voor levensmiddelen
En nog veel meer ...