El aceite de referencia y al App testo Smart le permiten calibrar o ajustar un medidor del aceite de fritura de Testo. Simplemente sumerja el instrumento de medición (en modo de calibración) en el aceite caliente a una temperatura aprox. de 50°. Para la calibración se compara y anota la visualización en el instrumento de medición con el valor impreso en la botella del aceite de referencia. O ajuste el instrumento de medición con respecto a este valor.