Guide pratique

    Mesure de l'huile de friture

    Merci beaucoup pour votre intérêt pour le guide pratique de mesure de l'huile de friture !

    Lors de nombreux séminaires organisés dans le cadre du programme de formation continue de la Testo Akademie, nous recevons régulièrement des demandes visant à obtenir toutes les informations dispensées sous forme écrite, dans un manuel compact. C'est avec plaisir que nous répondons à ces demandes avec ce guide pratique.

    Nous espérons que vous y trouverez des trucs et astuces utiles que vous pourrez mettre à profit dans votre travail quotidien.

    Le guide pratique en version téléchargeable est un service gratuit pour tous les intéressés de Testo.

    Table des matières

    • Sécurité alimentaire / Concept HACCP

    • Connaissances de base sur le graisses et huiles

    • Connaissances techniques de base

    • Applications pratiques – Astuces d'utilisation

    • Caractéristiques techniques du testo 270

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