1. Home
    2. Applications
    3. Surveillance et documentation de la température dans la production de denrées alimentaires

    Contrôlez et documentez

    en toute sécurité, tout simplement.

    Surveillance des températures dans la production alimentaire

    HACCP, G 178/2002, EN 12830, IFS, SQF, ISO 22000 – en tant que producteur alimentaire, vous êtes confronté à de nombreuses réglementations et normes et à de nombreux standards censés garantir la qualité et la sécurité des denrées alimentaires. La surveillance de la température en continu tout au long de la chaîne de production, y compris la documentation complète des données de mesure, compte parmi les exigences principales dans ce contexte.

    Le système d’enregistreurs de données WiFi testo Saveris 2, basé sur le Cloud, vous décharge du travail énorme y associé : les valeurs de mesure de tous les points critiques sont collectées et documentées automatiquement et vous pouvez les appeler partout. On ne peut pas faire plus simple tout en privilégiant la sécurité !

    La surveillance de la température

    • pour respecter les valeurs limites,

    • répondre aux normes et directives (entre autres HACCP),

    • garantir la qualité des produits

    • et pour augmenter la confiance de vos clients.

    Découvrez nos modèles de licence

    Choisissez les fonctions dont vous avez besoin

    Pour les débutants : Licence Basic

    • Accès gratuit au Cloud

    • Cadence de mesure prédéfinie

    • Alarmes via e-mail

    Notre conseil :
    Une flexibilité totale grâce à la licence Advanced

    • Cadence de mesure réglable librement

    • Comparaison de plusieurs points de mesure, p.ex. pour contrôler le bon fonctionnement du système de climatisation

    • Fonction de rapport automatique confortable (PDF par email)

    • Alarmes confortables par SMS

    Téléchargement: Brochure

    Téléchargez votre brochure testo Saveris 2 ici

    Téléchargement

    Nos offres pour les producteurs alimentaire

    Nous avons conçu le système testo Saveris 2 de manière à vous permettre de créer vous-même très aisément votre propre solution individuelle en recourant aux enregistreurs adéquats et à la licence Cloud vous convenant le mieux. Nos experts peuvent vous aider dans ce cadre.

    Nous vous proposons également un kit spécial pour la surveillance des réfrigérateurs, vous aidant à faire la différence entre les réelles baisses de température et les légères variations liées à l’ouverture des portes des réfrigérateurs.