Termômetro de penetração
Termômetros de penetração são projetados especificamente para medição em líquidos e meios viscoelásticos (carne, peixe, massa, etc.). Por exemplo, a inserção em embalagens de iogurte ou leite permite que a temperatura interna real do produto seja determinada.
Termômetros de penetração para atender a todos os desafios
Este método de medição é muito preciso e confiável e, portanto, é um bom método para fazer uma declaração absolutamente certa sobre o status de temperatura dos produtos.
No entanto, a desvantagem é que um produto que foi "perfurado" não pode mais ser vendido e, portanto, deve ser processado o mais rápido possível ou descartado.
Um termômetro Testo oferece a você:
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Medindo corretamente com um termômetro digital de penetração
Para medições com um termômetro de sonda, a sonda de temperatura é inserida diretamente no objeto de medição. A medição é concluída quando o chamado tempo t99 é atingido. Esse é o tempo que uma sonda precisa para atingir 99% do seu valor final. O valor de 90% é atingido consideravelmente mais cedo, mas leva o mesmo tempo para ir do valor de 90% para o valor de 99%. Todos os dados relativos ao tempo de aclimatação das sondas de temperatura nos documentos da Testo referem-se ao tempo t99.
Um erro de medição que ocorre frequentemente com a medição de temperatura é que a sonda de temperatura e o objeto de medição têm temperaturas diferentes. Isso significa que o calor é fornecido ao objeto de medição (sonda mais quente) ou retirado dele (sonda mais fria) – e, portanto, energia também. E a temperatura real não é mais medida devido à extração de energia. No entanto, esse erro de medição pode ser minimizado escolhendo uma profundidade de penetração de 10 a 15 vezes o diâmetro da sonda. Para medições de imersão em líquidos, o erro de medição também pode ser reduzido pelo líquido sendo constantemente mantido em movimento. Esse erro de medição também ocorre ao usar uma sonda de alimentos para medir alimentos, especialmente produtos congelados, mas pode ser evitado por meio de uma profundidade de penetração suficiente.
Termômetros para alimentos testo 104-IR
A medição de temperatura confiável e rápida com um termômetro de inserção é de particular importância no setor alimentício. No entanto, além das medições de temperatura central, também é um caso aqui da medição sem contato de temperaturas de superfície. O instrumento combinado testo 104-IR BT foi desenvolvido especificamente para isso. Ele combina termômetros de penetração e infravermelho em um formato compacto.
O termômetro de penetração infravermelho impressiona por:
laser preciso de 2 pontos com lente 10:1 para fácil controle à distância
sonda de penetração dobrável para temperaturas internas
construção particularmente robusta e formato prático – quando dobrado, cabe em qualquer bolso de camisa.
Outros instrumentos de medição
Em contraste com os termômetros de penetração, os termovisores não medem temperaturas dentro de um objeto de medição, mas em sua superfície. Para fazer isso, eles medem a radiação térmica que emana do objeto e a convertem em uma imagem térmica. Anomalias térmicas podem então ser identificadas muito rápida e claramente nesta imagem. Os termovisores são frequentemente usados em manutenção preventiva ou na indústria da construção para detectar pontos fracos em sistemas ou edifícios
Para muitas aplicações, não basta apenas medir temperaturas. A temperatura deve ser registrada como uma progressão de tempo, especialmente para o armazenamento de bens sensíveis, como alimentos. Os data loggers de temperatura são adequados para isso. Fixados discretamente na parede, eles medem e documentam temperaturas e outras condições ambientais em intervalos livremente selecionáveis.
Com tiras de medição de temperatura e um medidor de temperatura de superfície apropriado, você pode registrar rapidamente a temperatura da superfície de um objeto de medição. Ideal se o contato direto com o objeto não apresentar problema.
Termômetros infravermelhos são perfeitos para medições sem contato de temperaturas à distância. As Smart Probes estão, por sua vez, disponíveis para uma ampla variedade de tarefas de medição. A principal atração para você: elas são operadas inteiramente por meio do seu smartphone/tablet e do testo Smart App.
Uma aplicação para todas as aplicações
A aplicação testo Smart guia-o rápida e facilmente através de medições em sistemas de refrigeração, ar condicionado e aquecimento.
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