Catering: Monitoramento preciso para segurança alimentar ideal
Sistema flexível para gestão de catering: sensores robustos e registo preciso de dados para máxima conformidade
Garantia de qualidade ideal para a indústria de catering: Soluções eficientes para processos seguros
A qualidade impecável do produto é de suma importância no setor de catering. Condições ótimas de armazenamento e preparação de alimentos são cruciais. É por isso que desenvolvemos uma solução que abrange todas as áreas. Nossa solução oferece suporte em seus processos de qualidade, bem como no monitoramento preciso de temperaturas para garantir operações seguras em todo o processo. A solução é usada principalmente nas áreas de catering corporativo, catering universitário, catering de saúde, bem como em catering de lazer e viagens.
Por que você deve escolher testo Saveris 3
Solução flexível e modular com conformidade com HACCP e FDA que minimiza erros e adulterações por meio da integração perfeita de sensores e software.
Coleta e análise de dados confiáveis, mesmo durante WLAN ou quedas de energia, permitem a otimização para uma variedade de segmentos de restaurantes.
Identificação de economias potenciais por meio da interpretação detalhada de dados nas áreas de baixas de alimentos, consumo de óleo de fritura e eficiência energética.
O conceito eficiente de “Gerenciamento por Exceção” reduz o esforço manual e fornece transparência em tempo real para dados HACCP.
