1. Home
    2. Solution
    3. Vliv technologií na chuť a kvalitu potravin

    Ne tak docela fast food: restaurace testo Saveris v Portugalsku

    Zákazník

    Řetězec hamburgerů h3, který má silné zastoupení v Portugalsku a expanduje do Brazílie a Angoly, je jednou z nejvýznamnějších gastronomických společností na Pyrenejském poloostrově. Pod heslem „Ne tak docela fast food“ klade zvláštní důraz na kvalitu jídla a chuťový zážitek zákazníků.

    h3 těží z restaurace testo Saveris

    Společnost h3 využívá k zavádění procesů kvality v restauracích digitální systém řízení kvality testo Saveris Restaurant. Systém pomáhá s digitalizací podniku a umožňuje být efektivnější při zajištění bezpečnosti potravin a nejvyšší možné kvality výrobků.

    Jedinečný chuťový zážitek

    Technologie minimalizuje lidské chyby a je viditelná na talířích.

    Efektivní řízení kvality

    Kontroly, měření a analýzy dat se provádějí efektivněji.

    Důsledná bezpečnost potravin

    Všechny normy a směrnice HACCP jsou splněny a digitálně zdokumentovány.