L'olio di frittura usato influisce sul gusto e sulla digeribilità del cibo fritto. Se si cambia l'olio di frittura troppo presto, si incorre in costi inutili. Usa il nostro tester per olio di frittura per scoprire se l'olio deve essere cambiato.
Il testo 270 BT consente una determinazione obiettiva, rapida e affidabile dei parametri di qualità più importanti, garantendo così risultati di frittura ottimale, con una documentazione continua mediante l’app testo Smart.
Tester per olio da cucina
Per noi la qualità ha la massima priorità! Da quando abbiamo iniziato a usare testo 270, abbiamo sempre la certezza che l'olio di frittura sia ancora buono e allo stesso tempo possiamo utilizzarlo molto più a lungo senza compromettere la qualità. Di conseguenza, abbiamo registrato un risparmio sui costi dell'olio del 30-40%. Una situazione vantaggiosa per noi: garantire qualità e risparmiare sui costi allo stesso tempo!
Leon Greiner
·General Manager Quick Service Restaurant Stepanek, Laufenburg
Gestione completa della qualità dell'olio di frittura per una soluzione ottimale e un risparmio dei costi
La nostra soluzione completa per la gestione della sicurezza alimentare offre un'ottimizzazione totale della gestione dell'olio di frittura. Con avvisi tempestivi in caso di superamento dei limiti e controlli automatici di funzionamento globale adeguato del sistema, garantisce un monitoraggio efficiente dell'olio. I dati in tempo reale e un'app di facile utilizzo consentono una manutenzione proattiva e un'azione immediata per garantire la qualità e ridurre i costi.
Affidabili come sempre.
Più semplici che mai!
Con l’app testo Smart gratuita e la nostra nuova linea Food BT di Testo avrà sotto controllo e a disposizione in un’unica schermata tutti i parametri di misura importanti per la sicurezza degli alimenti.
Efficiente. Affidabile. Intuitiva.
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