Catering: optimale voedselveiligheid voor nauwkeurige monitoring
Flexibel systeem voor catering-management: robuuste sensoren en nauwkeurige gegevensregistratie voor maximale compliance
Optimale kwaliteitsborging voor de cateringbranche: efficiënte oplossingen voor veilige processen
Een perfecte productkwaliteit is in de catering van het grootste belang. Bepalend daarbij zijn optimale opslag- en bereidingsvoorwaarden voor levensmiddelen. Daarom hebben wij een oplossing ontwikkeld die alle aspecten van de bedrijfsvoering afdekt. Onze oplossing ondersteunt u bij de kwaliteitsprocessen en bij een nauwkeurige temperatuurmonitoring om continu veilige processen te garanderen. De oplossing wordt met name toegepast in bedrijfskantines, mensa´s van universiteiten, in de gezondheidszorg en in de recreatie- en snelweghoreca.
Uw voordelen met testo Saveris 3
Flexibele, modulaire oplossing met HACCP- en FDA-conformiteit die fouten en manipulatie tot een minimum beperkt via naadloze sensor- en software-integratie.
Betrouwbare gegevensregistratie en analyse zelfs bij WLAN- of stroomuitval, maakt verbeteringen in diverse afdelingen van restaurants mogelijk.
Identificatie van besparingspotentieel door gedetailleerde gegevensinterpretatie in de segmenten afschrijving van levensmiddelen, frituurolieverbruik en energie-efficiëntie.
Efficiënt ‘Managing by Exception’-concept reduceert handmatige inspanningen en biedt realtime-transparantie voor HACCP-gegevens.
Referenties
Fit voor de les, gewaarborgd door testo Saveris 3
Kwalitatief hoogwaardig eten voor de volgende generatie jonge talenten, Studierendenwerk Seezeit vertrouwt op testo Saveris Restaurant.
Kwaliteit staat hoog aangeschreven: testo Saveris 3 in Frankrijk
NINKASI is ook wat betreft de kwaliteit normbepalend in de Franse eventgastro-scene: met testo Saveris Restaurant.