可靠的測量技術確保食品安全
從第一階段到最後階段，從運輸到儲存再到銷售：
確保食品品質和安全 —— 這是一個至關重要的問題。
食物鏈上的每一步都必須符合非常嚴格的標準，特別是 HACCP 準則。
這就是我們的創新測量設備和解決方案發揮作用的地方：確保精度和安全。
食品的溫度對病菌的形成和繁殖有著決定性的影響，進而影響產品品質和消費者的健康。 因此，為確保食品安全，必須控制食品溫度。
種植
運輸
貨物驗收
儲存
生產/製作
食用
包括HACCP的法律框架
關於種子發芽的資訊
測量什麼，如何測試？
關於食品測量設備的專家建議
以及更多...
食品的生产、储存、加工和制备等方面均应符合高度的安全标准。 只有对每个环节都进行严密管控，才能保证食品和饮料尽可能远离各种细菌和有害病原体，必须长期监测储藏室的温度和湿度。 須長期監測儲藏室的溫度和濕度。 如果存在不合規的事項，需要立即採取應對措施，這樣才能為消費者的食品安全提供保障。 所有產品都必須貼上適當的標籤，註明其原產地或特殊的貯藏保鮮方法，同時冷鏈不得中斷。 為了食品安全，這一點必須是可驗證的。 簡單的溫度計無法做到這一點。 它需要現代溫度數據記錄器來記錄測量數據。 借助無線連接，您現在甚至無需任何電纜連接即可監控冷藏室。
測量數據可以透過雲端軟體方便地讀取，並且不受位置限制。
在食品安全方面，整個冷鏈也必須是可驗證的，並且還必須能夠持續監控運輸。
危害分析
關鍵控制點的識別
監控系統的引進與應用
在偏離限值的情況下採取糾正措施
驗證的實施
文件編制
消費者應該相信：食用食品對人體健康有益無害。 如果沒有嚴格的食品安全措施，那麼在消費者食用各類食品時，極易因細菌而致病。 易腐的食品尤其需要長期冷藏，即使是短暫的冷鏈中斷也可能導致食品變質和細菌爆炸性增長，引發消費者的投訴。 確保食品和飲料安全相對簡單。
在食品的生產、儲存和加工過程中，食品安全是重要的一環。 必須遵守相關的各類法律要求，並留意已發佈的各種限值和建議。 上述的 HACCP 準則只是針對提高食品行業安全水準所制定的眾多準則之一。 德圖測量儀器將為食品安全提供有力支持。 比如說用於測量食品中心溫度的刺入式溫度計。 或是pH 酸鹼度測量儀和德圖食用油品質檢測儀，這些測量儀器都對食品安全做出了有利幫助。
食品監督不僅要環環相扣，還要高效節約。 上述食用油品質檢測儀正滿足這一要求。 此類儀器可用於檢測食用油，因此消費者無需因為懷疑食用油變質而將其扔掉。 只有當食用油達到危害健康的程度時，才需要更換新油。 這樣能夠避免頻繁更換新油而造成浪費。 總的來說，食品安全措施需要符合公司內部的效率和經濟性要求，德圖測量儀器可為此提供説明。
完整的食品安全不僅需要生產者、購買者和加工者來保證，也可以應用在家庭中。 在這裡，插入式溫度計發揮了作用，它可以顯示食物的中心溫度。 例如，當烤肉並需要確保內部達到適當的溫度時，私人用戶和專業餐廳老闆可以使用刺入式溫度計。 當然，德圖的模型不僅適用於檢查固體食品，還可用於測量液體的溫度。 其优点如下：
在足夠高的溫度下安全製備食品
不會破壞已烹飪的食品
可實現高精度和快速的測量