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    testo 108 - 食品溫度計

    訂貨號 0563 1080
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    application testo 108
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    testo 108
    testo 108
    優勢
  1. 適用於食品行業的溫度測量
  2. 包括一個溫度探頭,另可連接所有K型及T型熱電偶(選配)
  3. 整機連探頭防水等級IP 67
  4. 滿足HACCP和EN 13485法規要求
  5. 用於快速及可靠的食品中心溫度測量。testo 108防水型溫度計適用於食品生產,流通以及倉儲過程中的超快速及可靠的溫度測量。

    描述

    在食品行業,溫度測量是確保品質至關重要的環節。但是需要滿足兩個關鍵條件,即為快速及精確可靠。


    testo 108 數字式食品溫度計優勢一覽

    適用於食品工業中的各個環節。從採購至運輸,從倉儲至生產及品控
    • 包括保護軟套及一個刺入式T型熱電偶探頭
    • 快速測量,可靠的讀數
    • 兩鍵操作極其簡單,超大顯示幕,無需複雜培訓
    • 保護軟套,儀器及探頭均可直接置於洗碗機內清洗
    • 滿足HACCP和EN 13485法規要求


    testo 108 數位式食品溫度計應用領域

    適用於食品的倉儲運輸,中央廚房及連鎖餐廳,testo 108 食品溫度計幫助您實現快速可靠的食品中心溫度測量,以確保您的食品品質滿足HACCP法規要求。
     

    産品包含

    testo 108 防水測量儀(T型和K型熱電偶),包括刺入式溫度探頭(T型熱電偶),Softcase保護軟套,電池和校準記錄。

    技術資料

    Type K (NiCr-Ni)

    測量範圍
    -50 ~ +300 °C
    測量精度
    ±0.5 °C ±0.5 %測量值 (+70 ~ +300 °C)
    ±0.5 °C (-30 ~ +70 °C)
    ±0.5 °C ±0.5 %測量值 (-50 ~ -30 °C)
    解析度
    0.1 °C

    Type T (Cu-CuNi)

    測量範圍
    -50 ~ +300 °C
    測量精度
    ±0.5 °C ±0.5 %測量值 (+70 ~ +300 °C)
    ±0.5 °C (-30 ~ +70 °C)
    ±0.5 °C ±0.5 %測量值 (-50 ~ -30 °C)
    解析度
    0.1 °C
    响應時間 t₉₀
    10 s (Measured in moving liquid)

    技術參數

    重量
    210 g (incl.battery and Softcase)
    154 g (incl. battery, without softcase)
    直徑
    140 x 60 x 24 mm
    操作溫度
    -20 ~ +60 °C
    外殼
    ABS / ABS-PC 玻璃纖維 10%
    防護等級
    IP67 (with connected Testo probe included in delivery)
    產品顏色
    白色
    測量頻率
    0.5 s
    EU-/EG-法規
    2004/108/EG
    標準
    EN 13485
    電池使用時間
    2500 小時(在23 °C)
    電池類型
    3 AAA 电池
    顯示幕特性
    超大屏幕
    顯示幕尺寸
    單行
    顯示幕類型
    LCD
    存放溫度
    -30 ~ +70 °C

    配件

    標定證書

    附件

    應用

    监控产品温度

    在食品生产和餐饮配送行业,食品采用合适的加热处理并保持合适的温度,对于控制餐具上微生物/细菌生长和繁殖以及控制食用温度都具有重要作用。

    • 在食品生产过程中/或生产结束后直接进行的测量
    • 保证必要的温度:满足关于微生物/细菌的要求,同时满足“内部规定的”质量规范(比如在加热巧克力时,温度不能过高/速度不能过快)。

    testo 108的优势:

    • 便于操作和使用
    • 防水仪表和探测器(IP67)
    • 符合HACCP和EN 13485标准
    • 用途广泛

    接收产品时的温度检查

    在存放过程中进行温度测量的目的是确保产品的温度符合法规要求,可以“安全”验收和使用产品(保持冷链环节)。
    对于接触式测量,一般是在产品(纸箱包装、冷冻食品)之间进行。如果不放心,也可以测量内部温度。为此,可以使用我们的0603 3292型冷冻食品探测器,将其插入到冷冻食品内部进行测量。
    可以在冷藏库存放/冷藏运输期间以及冷藏柜台销售(比如超市)期间进行这种测量。
    testo 108的优势:
    • 便于操作和使用
    • 防水仪表和探测器(IP67)
    • 符合HACCP和EN 13485标准

    在存放过程中检查温度

    在存放过程中进行温度测量的目的是确保产品的温度符合(法定)法规要求,可以“安全”验收和使用产品(保持冷链环节)。

    对于接触式测量,一般是在产品(纸箱包装、冷冻食品)之间进行。如果不确认,也可以测量中心温度。为此,可以使用我们的冷冻食品探头0603 3292,将其插入到冷冻食品内部进行测量。

    可以在冷藏库存放/冷藏运输期间以及冷藏柜台销售(比如超市)期间进行这种测量。

    testo 108的优势:

    • 便于操作和使用
    • 仪器和探头防水设计(IP67)
    • 符合HACCP和EN 13485标准要求
    • 用途广泛