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    testo 108 - 食品温度计

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    application testo 108
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    testo 108
    testo 108
  1. 适用于食品行业的温度测量
  2. 包括一个温度探头，另可连接所有K型及T型热电偶（选配）
  3. 整机连探头防水等级IP 67
  4. 满足HACCP和EN 13485法规要求
    5. 用于快速及可靠的食品中心温度测量。testo 108防水型温度计适用于食品生产，流通以及仓储过程中的超快速及可靠的温度测量。
    在食品行业，温度测量是确保品质至关重要的环节。但是需要满足两个关键条件，即为快速及精确可靠。
      
     

    testo 108 数字式食品温度计优势一览

    适用于食品工业中的各个环节。从采购至运输，从仓储至生产及品控
    • 包括保护软套及一个刺入式T型热电偶探头
    • 快速测量，可靠的读数
    • 两键操作极其简单，超大显示屏，无需复杂培训
    • 保护软套，仪器及探头均可直接置于洗碗机内清洗
    • 满足HACCP和EN 13485法规要求

     

    testo 108 数字式食品温度计应用领域

    适用于食品的仓储运输，中央厨房及连锁餐厅，testo 108 食品温度计帮助您实现快速可靠的食品中心温度测量，以确保您的食品品质满足HACCP法规要求。

    testo 108 防水测量仪（T型和K型热电偶），包括刺入式温度探头（T型热电偶），Softcase保护软套，电池和校准记录。

    Type K (NiCr-Ni)

    测量范围
    -50 ~ +300 °C
    测量精度
    ±0.5 °C ±0.5 %测量值 (+70 ~ +300 °C)
    ±0.5 °C ±0.5 %测量值 (-50 ~ -30 °C)
    ±0.5 °C (-30 ~ +70 °C)
    分辨率
    0.1 °C

    Type T (Cu-CuNi)

    测量范围
    -50 ~ +300 °C
    测量精度
    ±0.5 °C ±0.5 %测量值 (+70 ~ +300 °C)
    ±0.5 °C ±0.5 %测量值 (-50 ~ -30 °C)
    ±0.5 °C (-30 ~ +70 °C)
    分辨率
    0.1 °C
    响应时间 t₉₀
    10 s (Measured in moving liquid)

    技术参数

    重量
    210 g (incl.battery and Softcase)
    154 g (incl. battery, without softcase)
    尺寸
    140 x 60 x 24 mm
    操作温度
    -20 ~ +60 °C
    外壳
    ABS / ABS-PC 玻璃纤维 10%
    防护等级
    IP67 (with connected Testo probe included in delivery)
    产品颜色
    白色
    测量频率
    0.5 s
    EU-/EG-法规
    2004/108/EG
    标准
    EN 13485
    电池使用时间
    2500 小时(在23 °C)
    电池类型
    3 AAA 电池
    显示屏特性
    超大屏幕
    显示屏尺寸
    单行
    显示屏类型
    LCD
    存放温度
    -30 ~ +70 °C

    监控产品温度

    在食品生产和餐饮配送行业，食品采用合适的加热处理并保持合适的温度，对于控制餐具上微生物/细菌生长和繁殖以及控制食用温度都具有重要作用。

    • 在食品生产过程中/或生产结束后直接进行的测量
    • 保证必要的温度：满足关于微生物/细菌的要求，同时满足“内部规定的”质量规范（比如在加热巧克力时，温度不能过高/速度不能过快）。

    testo 108的优势:

    • 便于操作和使用
    • 防水仪表和探测器（IP67）
    • 符合HACCP和EN 13485标准
    • 用途广泛

    接收产品时的温度检查

    在存放过程中进行温度测量的目的是确保产品的温度符合法规要求，可以“安全”验收和使用产品（保持冷链环节）。
    对于接触式测量，一般是在产品（纸箱包装、冷冻食品）之间进行。如果不放心，也可以测量内部温度。为此，可以使用我们的0603 3292型冷冻食品探测器，将其插入到冷冻食品内部进行测量。
    可以在冷藏库存放/冷藏运输期间以及冷藏柜台销售（比如超市）期间进行这种测量。
    testo 108的优势:
    • 便于操作和使用
    • 防水仪表和探测器（IP67）
    • 符合HACCP和EN 13485标准

    在存放过程中检查温度

    在存放过程中进行温度测量的目的是确保产品的温度符合（法定）法规要求，可以“安全”验收和使用产品（保持冷链环节）。

    对于接触式测量，一般是在产品（纸箱包装、冷冻食品）之间进行。如果不确认，也可以测量中心温度。为此，可以使用我们的冷冻食品探头0603 3292，将其插入到冷冻食品内部进行测量。

    可以在冷藏库存放/冷藏运输期间以及冷藏柜台销售（比如超市）期间进行这种测量。

    testo 108的优势:

    • 便于操作和使用
    • 仪器和探头防水设计（IP67）
    • 符合HACCP和EN 13485标准要求
    • 用途广泛