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    GUIA PRÁTICO

    Troca do óleo de fritura:

    Muito obrigado pelo seu interesse no guia prático para medir óleo de fritura!

    Em numerosos seminários do programa de treinamento e desenvolvimento da academia Testo, muitos participantes expressaram o desejo de poder ter o conteúdo aprendido também por escrito e de forma compactada, como um manual.

    É com grande prazer que queremos responder a esse desejo com a edição deste guia prático.

    Esperamos que você encontre neste guia dicas e truques úteis que possa aplicar em suas tarefas diárias.

    O guia prático na versão para download é um serviço gratuito para todos os interessados ​​no Testo.

    Índice

    • Conceito de segurança alimentar/HACCP

    • Conhecimento básico sobre gorduras e óleos

    • Conhecimento técnico prévio

    • Aplicação prática – dicas de manuseio

    • testo 270 dados técnicos

    Por favor, compartilhe seu nome e endereço de e-mail para que possamos enviar o guia em formato PDF.