testo 270は高温(MAX 200℃)のオイルに入れることもでき、待ち時間なしで何台ものフライヤーの品質チェックが行えます。着脱可能で洗浄機も使用できるケース、衝撃に強いオイルセンサ、3つのボタンに絞った操作のシンプルさなど、フライ油テスターには沢山のメリットがあります。
厨房で使いやすい、シンプル&丈夫なテスター
フライ油テスターtesto 270はレストランや食堂、ケータリングサービス、食品の品質管理や食品製造など、フライヤーの油の品質管理に頼れるパートナーです。 フライ油テスターの使い方はいたってシンプル:先にTPMしきい値を設定し、改ざん防止のためのロックをかけるだけ。測定作業はフライ油テスターにお任せください。測定が安定するまでの間は、点滅してお知らせします。信号と同じランプ (赤、黄、緑) で測定結果を一目で確認。もちろん、正確なTPM値もディスプレイに表示されます。
フライ油テスター testo 270 の特長
- シンプル:フライ油の状態を3色のアラームバックライトでわかりやすく表示します。油の温度が高くても連続測定できるので、食用油が冷めるまで待つ必要がありません
- 正確:基準オイルを使用することで、現場校正が可能
- 頑丈:耐衝撃性グラスファイバー製のハウジングを採用。さらに、食用油センサは金属に組み込まれているため、破損の心配なし。IP65の保護等級を備えており、流水で洗浄可能
- 安全:食用油の熱から保護される人間工学に基づいた設計
- 明瞭:測定が安定すると大型のディスプレイにTPM値を固定表示し、分かりやすく信号の色(赤、黄、緑) で案内。ホールド&Auto Holdボタンで固定表示も可能